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Faire un gateau au chocolat pour débutant
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Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
J'ai été tentée de tester les brownies aux pistaches, en plus des noix. J'ai vu ça dans un magazine et je trouvais l'idée bonne, j'aime beaucoup les pistaches, mais j'étais un peu sceptique quand au résultat, et bien je peux vous dire que c'est très, très bon!!!!
Voici ma recette habituelle avec des pistaches en plus:
200gr de chocolat noir
170 gr de beurre
170 gr de sucre
70 gr de farine
1/2 sachet de levure*
4 oeufs
100 gr de noix hachées
75 gr de pistaches (non salées!!) hachées
Thermostat 6 ou 180°C
Temps de cuisson: de 25 à 30 minutes
Faites fondre au bain marie, le chocolat et le beurre
Pendant ce temps, battez les oeufs et le sucre, puis ajoutez le mélange chocolat beurre, ensuite la farine et la levure tamisées pour éviter les grumeaux et les noix et les pistaches à la fin.
Versez dans un moule et laissez cuire 25 à 30 minutes en fonction de la cuisson souhaitée
*en général, il n'y a pas de levure dans les brownies, mais je n'aime pas le côté trop compact de ce genre de gâteaux, je préfère une texture un peu plus légère, d'où le demi sachet de levure
Par Cath, A table! - Tags
Aujourd'hui, c'est mercredi et avec mon p'tit chef cuisto, nous aimons bien préparer des gâteaux pour le gouter.
Nous avons préparé une brioche aux pépites de chocolat parfumée à l'huile essentielle d'orange dans la machine à pain.
Miam, un délice!!!
Voici la recette:
20ml de crème fraiche
3 oeufs battus en omelette
350gr de farine
10gr de levure fraiche
1/2càc de sel
50gr de sucre
100gr de beurre
1càc de poudre d'écorce d'orange (disponible en magasin bio) ou de zeste d'orange
3g d'huile essentielle d'orange.
1/2 sachet de pépites de chocolat après bip de la machine.
Ajouter tous les ingrédients suivant la liste. J'ai utilisé le programme "pain doux" ou pour d'autres machines, il s'agit du programme "sucré".
Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
Je viens de tester la recette de déodorant que j'ai vu chez Petite Clochette. J'en voulais un avec une texture légère pour les beaux jours.
J'ai conservé la recette de base et je l'ai légèrement modifiée.
3 cas de gel d'aloé vera
3 cas de glycérine
1 cas d'eau d'hamamélis
1 cas de vodka
10 g d'Huile Essentielle de citron
5 g d'Huile Essentielle d'orange
5 g d'Huile Essentielle de pamplemousse
5 g d'Huile Essentielle de sauge sclarée
3 g de benjoin
3 g de vitamine E
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.
Il est parfait pour la saison et son parfum d'agrumes est très agréable.
Attention toutefois aux huiles essentielles de citron et orange qui sont photosensibilisantes!!!!
Par Cath, Crochet - Tags
Je vous ai présenté il y a quelques jours ce modèle d'écharpe "Petite Scarf" à réaliser au crochet sur le forum My-Beaute.
Il s'agit d'un modèle de chez Lionbrand, très facile et très rapide à crocheter. Je le recommande vivement aux débutantes en crochet.
Réalisée hier soir avec de la laine "Rayures" de chez Monoprix (100m pour 50 gr) et un crochet n°8. Une pelote entière suffit pour l'écharpe, prévoir un peu plus si vous souhaitez faire une fleur.
Pour la fleur, je n'ai pas faite celle du modèle, je n'aimais pas le rendu...mais une trouvée chez Crochodile
Je crois avoir trouvé le modèle idéal pour mes pelotes esseulées. Comme je suis toujours à la recherche d'idées pour faire des cadeaux de dernières minutes. Plus besoin de rechercher sur tous les sites de modèles, j'ai celui qu'il me faut...jusqu'au prochain coup de coeur.
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