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Réussir un glaçage
Les sites de l´annuaire :Nanou et ses Gateaux
Embarquez avec moi pour un monde aux milles saveurs et un ballade dans les jardins de la pâtisserie, passionnée de cuisine je prends plaisir à vous présenter mes gâteaux. Tags
Un blog pour partager
Parce que cuisiner c'est partager, je vous invite dans ma cuisine et dans mon assiette pour découvrir des recettes de tous horizons et styles mais toujours testées et approuvées !
Douceur Carambar-Chamallow
En voilà une idée qu'il fallait trouver !
Merci à ma collègue de bureau qui a pensé à me donner cette recette de Gourmand et Gourmande !
24 Carambars
46 Chamallows
175 gr de beurre 3/4 d'une boite de Riz soufflé nature type Rice Crispies ...
Du riz et encore du Riz
Le riz quelle merveilleuse découverte !
Ayant décidé d'en gouter et d'en cuisiner un maximum je vous tiendrai au courant de mes aventures !
Le Riz-Libanais fait partie d'une de ces découvertes absolument géniale, rapide, simple et tellement bon !
Moelleux à la clémentine
Une recette douce et moelleuse de l'intérieur et sucré-acidulé dans son "glaçage" ...
Buche au chocolat-Caramel
Quand la bûche de noël devient accessible à tous et à toutes sans perdre de son prestiges.
Cette recette simple vous fera passer pour une véritable Chef de cuisine !
Contact :
Gateaux Boulot Dodo
37000 Touraine
France
Thèmes abordés : Blog cuisine facile, Recettes gateau, Idees cuisine facile, Recette de gateau avec des bonbons, Faire un gateau aux pommes, Recette gourmande, Cuisiner le riz, Recette riz libanais, Recette avec du riz, Blog de cuisine familiale, Réussir un glaçage, Gateau moelleux, Recette de Noel, Faire une buche au chocolat.
Catégorie > Annuaire Cuisine > Annuaire Recettes > Annuaire Pâtisserie
Autres sites de l´annuaire :Pour la Cuisine ustensiles et arts de la table
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Arts de la Table
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Pour la Cuisine
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Un air de fetes - déguisement et accessoires de fête
Boutique de vente en ligne de déguisement et accessoire de fêtes.
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Sur simple demande de rappel, nous vous conseillons gratuitement sur votre décoration de salle ou votre soirée a thème. Tags
Deguisement et carnaval
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Contact :
Un air de fetes
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Circuits et tours guidées en 4X4 au Maroc
Dunes-expedition vous organise des circuits et tours guidés en 4x4 ( type Land Cruiser climatisé et Land Rover ) au Maroc et surtout au grand sud.dunes-expedition, par son professionnalisme et sa connaissance de tout le pays, vous offre une occasion de vivre une aventure irréprochable, et de découvrir le charme du Maroc authentique pour profiter de la diversité de ses paysages et la richesse de sa culture.
dunes-expedition vous propose aussi des circuits aux villes impériales pour découvrir la richesse de son ancienne architecture: murailles, musée, ruines....
Thèmes abordés : Découvrir le Maroc authentique, Circuits organisés en 4X4 au AMroc, Tours et aventure à Marrakech, Expeditions et tourisme au Maroc, Voyage à Essaouira, Découvert du désert marocain, Circuits organisés dans les villes impériales du Maroc, Expédition dans les dunes au Maroc, Paysage et architecture marocaine, Organiser des circuits en 4X4 dans le désert marocain.
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Catégorie > Loisirs > Voyage et Tourisme > Circuits et tours en 4X4
The black pearl: création de bijoux
Blog consacré aux loisirs créatifs et surtout à la pâte fimo ! Vous y trouverez des explications, des idées de créations... bref, tout pour aborder la pâte fimo!
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Catégorie > Loisirs créatifs > Fimo
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Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
Je fais partie de celles qui n'ont pas de sorbetière et qui souhaitent réussir des glaces maison sans passer par l'achat très onéreux de ce genre d'appareil qui comme beaucoup d'autres ne sert pas autant qu'on l'aurait imaginé. Malgré tout, il est assez difficile de réussir un sorbet ou une glace sans le dit appareil.
Au détour d'un rayon dans un supermarché, je me suis laissée tenter par la nouvelle préparation Alsa "Ma glace maison aux fruits".
Il suffit de rajouter 500gr de fruits frais à la préparation, j'y ai mis des fraises. Mixer pendant 3 minutes et laisser 6 heures au congélateur... Un jeu d'enfants!
Au bout de 6 h, la texture est parfaite, ni trop dure ni trop molle. Pas de glaçons ni de d'eau remontée à la surface.
En terme de saveur, on sent bien que c'est de la fraise, mais bon sang qu'est ce que c'est sucré!!
Heureusement que je n'ai pas rajouté de crème fouettée ni les 100gr supplémentaires de sucre comme suggéré!
En terme de prix de revient, ce n'est pas du tout avantageux : 2,74€ le sachet + 3,90€ la barquette de 500gr de fraises, soit 6,64€ le pot de glace.
A ce prix-là, on n'en fait qu'une fois pour le folklore!
Par Cath, Tricot - Tags
Voici quelques années que l'arrivée du printemps est saluée par la journée du macaron le 20 mars.
Qu'allons-nous inventer me direz-vous, mais c'est tellement bon que l'excuse est toute trouvée et l'idée vite adoptée. Voici une bonne raison pour ne pas résister à la tentation et en plus c'est pour la bonne cause... Alors-là c'est encore mieux!
L'association "Relais Dessert" se mobilise pour la "Fédération des Maladies Orphelines (FMO) et en clin d'oeil à leur campagne de solidarité "Les Nez rouges", un Macaron rouge, spécialement créé pour la Journée, est vendu 1 euro symbolique.
Voici les adresses des pâtisseries participantes.
Je n'ai encore jamais essayé d'en faire, ce n'est pas l'envie qui me manque bien que ça me paraisse assez compliqué...
Si vous avez des bonnes recettes de macarons ou des tours de mains pour les réussir, venez nous en parler sur le forum My-Beaute
Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
En ce moment, personne n'échappe aux maux de gorge, aux sinusites, aux toux sous toutes les formes: grasses, sèches, d'irritation... et j'en passe.
Au lieu de nous précipiter chez le médecin qui nous dira, "c'est viral ça passera au printemps" et qui finalement ne trouve rien d'anormal... ayons le réflexe de nous tourner vers ce que la nature nous propose plutôt que de remplir nos armoires à pharmacies de produits chimiques chers et pas forcément efficaces...
En ce moment, nous usons et abusons de vinaigre de cidre qui est un antibiotique naturel. Mais pas n'importe lequel, il faut absolument qu'ils soit issu de l'agriculture biologique et non pasteurisé. La pasteurisation, même douce détruit tous les éléments nutritifs, ce qui le rend totalement inefficace ...
Vous pouvez en trouver bien évidemment en magasin bio mais également dans le rayon bio des supermarchés pour un prix moyen de 4€ la bouteille de 75 cl.
Les vertus du vinaigre de cidre sont infinies...les piqures d'insectes, les coups de soleil, les torticolis et tendinites peuvent être rapidement soulagés avec des compresses de vinaigre dilué dans de l'eau.
Il est également utilisé pour adoucir la peau et supprimer les résidus de savon en dernière eau de rinçage de douche, aussi pour resserrer les pores de la peau et traiter les problèmes de peaux acnéiques...
Riche en potassium, il est très efficace pour lutter contre les douleurs articulaires.
A utiliser pour vos cures détox de changement de saison pour éliminer les toxines, à raison d'une cuillère à soupe diluée dans le l'eau trois fois par jour en complément d'une alimentation équilibrée.
Bon, je m'arrête là, je pourrais vous en parler pendant des heures, tellement les vertus du vinaigre de cidre sont innombrables.
Mais ce qui nous intéresse plus particulièrement aujourd'hui sont ses propriétés pour lutter contre les maux de l'hiver...
Pour traiter angines et maux de gorge, rien ne vaut des gargarismes 3 à 4 fois par jour fait d'une cuillère à soupe de vinaigre de cidre dilué dans un verre d'eau tiède, vous pouvez également ajouter du miel pour ses vertus anti-bactériennes.
Bien se rincer la bouche, utilisé à haute dose le vinaigre attaque l'émail des dents.
Contre la toux, vous pouvez tremper un linge dans de l'eau tiède additionnée de vinaigre. L'appliquer bien essoré sur la poitrine et poser une bouillotte chaude dessus pendant une bonne demi heure, la toux cesse quasi instantanément (c'est ce que je fais pour les toux nocturnes).
Pour les sinusites (ouf, je n'en ai pas encore eu cette année), faire un lavage du nez à l'aide d'une poire ORL, mélanger une goutte de vinaigre à une dose de sérum physiologique.
Dès les premiers signes de gastro-entérite, boire un verre d'eau additionné d'une cuillère à café de vinaigre avant et après les repas pour enrayer rapidement la maladie...
De nombreuses autres applications sont possibles, n'hésitez pas à nous faire part de l'utilisation que vous en faites.
Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
Du 27 janvier au 10 mars 2007, le laboratoire de produits naturels Hévéa exposera ses produits au Bon Marché à l'occasion de l'exposition Happy Aromather'Happy.
Un atelier d'aromathérapie sera proposé en partenariat avec Romain Colors ainsi que des démonstrations d'obtention d'huiles essentielles, des conseils de pharmaciens sur l'utilisation des huiles, et des échantillons personnalisés pourront être réalisés.
C'est également l'occasion pour nous de découvrir les produits différemment, de les voir, de les sentir et les tester.
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