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Reussir sa marinade
Les sites de l´annuaire :Délices en 20 minutes - Recettes rapides et faciles Jeune maman, j'aime toujours autant recevoir mes amis autour de la table... seulement voilà, j'ai comme-qui-dirait un peu, voire beaucoup, moins de temps à passer en cuisine. Par ailleurs, j'ai découvert qu'en détournant ou en simplifiant certaines recettes, le temps passé en cuisine décroît de façon inversement proportionnel au plaisir. C'est pourquoi, je me suis spécialisée dans les recettes rapides et faciles qui font waouh ! En bonne copine, j'ai eu envie d'ouvrir ce blog sur lequel je partage également mes trucs et astuces qui agrémentent la cuisine du quotidien. Tags
Sushis so chic : mi-cuit de thon aux mangues ! 1 – Lancez la cuisson de votre riz
2 – Découpez la mangue en lamelles et disposez-la sur les assiettes
3 – Préparez le parmesan dans une coupelle séparée
4 – Une fois votre riz égoutté, mettez une poêle à chauffer
5 – Quand elle est très, très chaude, placez-y les tranches de thon pour un aller-retour
6 – Dressez vos assiettes avec le riz, les tranches de thon saupoudrées de parmesan et servez avec une coupelle séparée de sauce Soja ou Teriyak
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-36375148.html
Velouté de la mer aux asperges 1 – Mettez 20cl d’eau, 20 cl de lait de coco, 150 g de râpé de la mer, 2 boîtes de pointes d’asperges égouttées, 2 cc de fumet de poisson, 1 cc de piment d'espelette dans votre mixer ou blender – Mixez
3 – Versez l’ensemble dans une casserole et réchauffez à feu doux jusqu’à ébullition
4 – Réservez au chaud jusqu’au moment de servir
5 – Servez dans des verrines
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-veloute-de-la-mer-aux-asperges-37447488.html
Salade d’automne : craquez pour ses graines ! 1 – Dans un saladier, mélangez 500g d’endives (découpées, lavées et essorées), 500g de betteraves (coupées en dés) et 125g de roquefort ou bleu d’auvergne (émietté)
2 – Ajoutez-y le mélange de graines « Salad’futée : Les ensoleillées » de Daco Bello
3 – Assaisonnez avec 2 CS d’huile de noix ou de noisettes et 2 CS de vinaigre de framboises.
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-36375424.html
Duo de poissons en brochettes ! 1 – Découpez 150g de filets de lotte et 150g de filets de saumon en larges cubes
2 – Pschittez généreusement d’huile d’olive, salez, saupoudrez d’herbes de Provence et mélangez le tout avec 2 cc de Curry
3 – Laissez mariner au moins 30 mn
4 – Disposez les morceaux de poissons marinés sur des pics en bois, en alternant saumon et lotte
5 – Enfournez à 200° pour 15 mn
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-36142984.html
Poulet curcuma-coco : dépaysement assuré ! 1 – Découpez 700 à 800g blancs de poulet en morceaux
2 –Versez le jus d’un citron sur les blancs de poulet, 2 cc de curcuma, salez – Bien mélangez
3 – Laissez mariner au moins 1 heure au frigo
4 – Pschittez une poêle d’huile d’olive et, quand elle est bien chaude, versez-y les blancs de poulet marinés
5 – Laissez cuire à feu vif 5 mn, en remuant
6 – Versez la crème/lait de coco et gardez à feu vif pendant encore 2 mn
7 – Baissez le feu au minimum et laissez mijoter pendant encore 10 mn
Retrouvez les détails de cette recette sur http://delicesen20minutes.over-blog.com/article-35573304.html
Contact : Délices en 20 minutes France
Thèmes abordés : Recette de sushi facile, Comment faire des sushis, Recettes des cuisine pour épater ses invités, Verrines aux fruits de mer, Recette soupe de poisson, Comment cuisiner des asperges, Idée salade composée, Assaisonnement de salade, Cuisine rapide et pas chere, Duo de poissons en brochettes, Reussir sa marinade, Idée pour barbecue, Recette poulet coco, Cuisiner avec du curcuma. Catégorie > Annuaire Cuisine > Annuaire Recettes > Annuaire Recettes rapides et faciles
Autres sites de l´annuaire :Pour la Cuisine ustensiles et arts de la table Retrouvez dans la boutique en ligne "Pour la cuisine" notre sélection parmi les plus grandes marques utilisées par les professionnels de la restauration d' ustensiles de cuisine et arts de la table sélectionnés. Tout pour réussir vos recettes de cuisine (préparation, cuisson, patisserie, service, hygiène et entretien, présentation à table...) comme des Chefs ! Tags
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Catégorie > Beauté > Cheveux > Soins capillaires et perruques > Extensions
Création de meubles en carton - L'atelier d'un petit-poids Créatrice de meubles en carton, décoration. Situé à Lyon
Ici je vous présente mes créations en cours de fabrication. Et plus tard vous y trouverez des fiches techniques. Tags
Original Les meubles en carton ont la faculté d'être personnalisables à volonté. Aussi bien dans leurs formes que pour leurs décoration. Le carton vous offre la possibilité d'avoir un meuble qui vous ressemble, un meuble qui colle parfaitement a votre intérieur.
Robustesse Les meubles en carton sont très costaud.
Leurs résistances est du a une fabrication particulière, que vous découvrirez au fils de mes pages.
Il est tout a fait possible de faire un canapé, un meuble hi-fi, une bibliothèque...
Recyclage Tous le monde connais maintenant l'importance de préserver la nature. br>Alors pourquoi jeter des cartons qui peuvent encore servir.
Tous mes cartons sont issus de récupération,
les peintures que j'utilise sont soit faites maison, donc avec des produits 100% naturel. Ou bien je les prends acrylique (labelliser).
Mes papiers sont naturels, sans traitements au chlore.
La colle utiliser pour le papier est maison.
Le vernis utiliser est aquaréthane (labelliser.
Comment fabriquer? Plus tard je mettrais en place une partie explications divers. Des fiches technique pour vous aider dans la création de votre meuble.
Des fiches conseils en décoration et petites bricoles en tout genre.
Passion J'aimerais vous faire partager ma passion, vous présenté des artiste divers qui me touche et qui gagne à être connus.
Que ce soit dans le domaine du carton, ou autre.
Mais toujours dans une note écolo.
Contact : Petit-poids 3 rue des champs 69003 Lyon France tél : 04.27.11.67.05
Thèmes abordés : Création de meubles en carton à Lyon, Fiches techniques pour faires un meuble en carton, Blog de cartonnage, Faire des meubles en matériau recyclé, Meuble de tv en carton, Faire soi même des meubles écologiques<, Utiliser des emballages pour faire des meubles, Faire de la peinture maison, Apprendre à faire son mobilier en récup, Fiches conseils déco écolo, Tutos meubles en carton, Décorer du petit mobilier, Bricolage écolo, Art naturel. Catégorie > Loisirs créatifs > Carton > Meubles en carton
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Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
Je fais partie de celles qui n'ont pas de sorbetière et qui souhaitent réussir des glaces maison sans passer par l'achat très onéreux de ce genre d'appareil qui comme beaucoup d'autres ne sert pas autant qu'on l'aurait imaginé. Malgré tout, il est assez difficile de réussir un sorbet ou une glace sans le dit appareil. Au détour d'un rayon dans un supermarché, je me suis laissée tenter par la nouvelle préparation Alsa "Ma glace maison aux fruits". Il suffit de rajouter 500gr de fruits frais à la préparation, j'y ai mis des fraises. Mixer pendant 3 minutes et laisser 6 heures au congélateur... Un jeu d'enfants!
Au bout de 6 h, la texture est parfaite, ni trop dure ni trop molle. Pas de glaçons ni de d'eau remontée à la surface. En terme de saveur, on sent bien que c'est de la fraise, mais bon sang qu'est ce que c'est sucré!!
Heureusement que je n'ai pas rajouté de crème fouettée ni les 100gr supplémentaires de sucre comme suggéré! En terme de prix de revient, ce n'est pas du tout avantageux : 2,74€ le sachet + 3,90€ la barquette de 500gr de fraises, soit 6,64€ le pot de glace. A ce prix-là, on n'en fait qu'une fois pour le folklore!
Par Cath, Tricot - Tags
Voici quelques années que l'arrivée du printemps est saluée par la journée du macaron le 20 mars.
Qu'allons-nous inventer me direz-vous, mais c'est tellement bon que l'excuse est toute trouvée et l'idée vite adoptée. Voici une bonne raison pour ne pas résister à la tentation et en plus c'est pour la bonne cause... Alors-là c'est encore mieux!
L'association "Relais Dessert" se mobilise pour la "Fédération des Maladies Orphelines (FMO) et en clin d'oeil à leur campagne de solidarité "Les Nez rouges", un Macaron rouge, spécialement créé pour la Journée, est vendu 1 euro symbolique.
Voici les adresses des pâtisseries participantes.
Je n'ai encore jamais essayé d'en faire, ce n'est pas l'envie qui me manque bien que ça me paraisse assez compliqué...
Si vous avez des bonnes recettes de macarons ou des tours de mains pour les réussir, venez nous en parler sur le forum My-Beaute
Par Cath, Autres Loisirs Créatifs - Tags
Il y a quelques temps, Valérie C m'a offert un marque page Eventail qu'elle avait réalisé au crochet. J'avais trouvé l'idée très originale (encore merci Valérie) et je pensais en crocheter à l'occasion. En triant mes pelotes, j'ai retrouvé une bobine de coton Perlé 5 (coton d'Egypte) de chez Phildar et quelques brides plus tard, mon premier signet a vu le jour. Je n'en ai pas profité longtemps, le lendemain je voyais une copine et je le lui ai offert. C'est vraiment facile à faire, rapide et permet d'utiliser les restes de pelotes.
Vous pouvez retrouver sur le site de Valérie C les explications pour le marque-page Eventail et d'autres modèles
Par Cath, Crochet - Tags
Je vous présente ma nouvelle copine dont la tête a été achetée sur eBay récemment. C'est tout de même plus pratique pour photographier les bonnets et chapeaux. Par contre, trouver un mannequin qui ne ressemble pas à une poupée siliconée ou a un drag queen est chose assez compliquée... j'attends encore les cheveux de ma cop' qui donneront un peu plus de volume surtout au niveau de l'arrière de la tête.
Je l'attendais aussi pour vous montrer mon tout dernier bonnet réalisé en fil Cocoon de Bergère de France coloris châtain et indien.
Le modèle est issu du catalogue Galerie d'accessoires dont vous allez encore entendre parler prochainement.
Vite fait et très facile à crocheter avec trois pelotes de laine et un crochet n°6: deux pelotes pour le bonnet et une pour la fleur.
Je trouve qu'il fait son effet avec son petit côté rétro. L'avez-vous réalisé?
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