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Matériel professionnel de patisserie
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Ustensiles de patisserie Tous les ustensiles nécessaires à la préparation de vos recettes de pâtisserie, mais aussi les différentes catégories de moules (souples, anti-adhérents, en plaque...) et de cercles inox.
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Autres sites de l´annuaire :Site de recettes de desserts Desserts et pâtisseries faciles et rapides à réaliser : de la brioche au gâteau au chocolat en passant par les cookies ou les muffins. Recette-dessert.com est le site de toutes les gourmandises. Tags
Recettes de desserts Des recettes de desserts pour les accrocs de sucré et de chocolat classées par ingrédients pour toutes les occasions et commentées par les internautes.
Recettes de pâtisseries salées La pâtisserie en version salée est un festival en apéritifs, en entrées et pour les plats. Des recettes les plus simples aux recettes les plus sophistiquées, les étapes sont détaillées.
Blog de cuisine Blog des aventures culinaires de Recette-dessert.com, le site des desserts et de la pâtisserie. Rencontre avec les professionnels pour découvrir leur activité, essai de matériel ou encore ateliers et articles gourmands, tout sujet culinaire est un bon prétexte pour faire partager cette passion avec les gourmands.
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Ustensiles de cuisine Découvrez les ustensiles appropriés à chaque recettes pour réussir parfaitement votre dessert ou pâtisserie. La rubrique du forum concernant le matériel vous permettra d'avoir l'avis des membres concernant pour le choix de votre prochain article culinaire.
Contact : Recette-dessert.com 23 avenue Clemenceau 68000 Colmar France
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Produit et matériel de nettoyage pour professionnels et particuliers Vente de produit et de matériel professionnel destinés aux particuliers et aux professionnels.
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Catégorie > Cuisine > Matériel et ustensiles > Electroménager
Geva , conseillère en developpement personnel Geva, Medium et Conseillère en développement personnel (études supérieures de lettres et sciences humaines), membre de l'Inad a vécu un an dans une réserve amérindienne et suivi l'enseignement d'un chamane sioux. Tags
Voyance et coaching en developpement personnel Je suis medium auditive depuis l'enfance et je pratique la voyance depuis plus de 15 ans .
J'ai peaufiné et aguerri mon don en suivant une initiation chamanique auprès d'un chamane sioux
Je suis coach en développement personnel .
Je mets mon expérience à votre service pour vous guider et vous aider à faire émerger votre potentiel, et à mettre en pratique un plan d'action afin d'atteindre vos buts ou de vous sortir de vos difficultés.
Conseillère en Feng Shui Je pratique le Feng Shui et peut vous aider à réequilibrer et à optimiser ou dynamiser vos energies mais aussi celles de votre maison ou de votre bureau, zone par zone, en vous soumettant des couleurs précises et des objets de décoration choisis. Cela vous permettra de vous sentir en harmonie avec vous-même et les autres et de voir votre quotidien s'améliorer nettement (argent, santé, travail etc...)
Mon Blog Une femme ou un homme bien dans sa tête l'est aussi dans son corps . Il faut donc apprendre à entretenir ce corps, à en prendre soin, soigner son image pour se sentir plus confiant.
Dans mon blog je donne des recettes, des exercices des explications, je fournis des liens intéressants.
Ma boutique en ligne Bientôt sur mon site la mie en place d'une boutique en ligne avec des produits cosmétiques ou de bien être, de l'artisanat provenant de mes amis amérindiens, des bougies, des encens etc...
Mes tarifs et ma promo mensuelle Je fais en sorte que mes tarifs soient accessibles à tous .
Chaque mois une offre promotionnelle différente est proposée à ma clientèle .
Elle en est avertie par mail individuel et également sur mon site.
Le règlement de toute consultation ou achat est à effectuer en ligne et il s'agit d'un paiement sécurisé via Paypal , très simple d'utilisation.
Contact : Geva Voyance 5 Grand rue 11800 Laure Minervois FRANCE tél : 04 68 25 69 54
Catégorie > Santé Forme > Bien-être > Développement personnel
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Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
Inspirée par l'atelier de chocolat de Pâques auquel j'avais assisté l'an dernier, j'ai voulu tenter les chocolats fait maison par curiosité, pour m'amuser et aussi pour faire plaisir à mes enfants.
Côté ustensiles et articles de cuisson, on trouve tout chez Mathon.fr. Ne reste plus qu'à choisir les formes désirées parmi la multitude de moules en silicone ou en polycarbonate.
Pour le chocolat, il est conseillé d'en prendre de couverture, plus adapté et facile à travailler pour réaliser des chocolats maison. Je suis allée en acheter chez le chocolatier du coin, autant utiliser des matières premières de qualité.
Armée de ma casserole et de mon thermomètre de cuisson, je me suis lancée dans la fonte du chocolat au bain marie - délicate opération qui nécessite attention et respect des températures et qui est la garantie des chocolats bien brillants donc réussis!
J'avoue avoir regretté ne pas avoir de chocolatière qui fait fondre le chocolat à la température idéale sans le faire cuire....
J'ai réalisé des oeufs de Pâques version Kinder (une couche de chocolat au lait et une couche de chocolat blanc) avec un moule demi oeufs en silicone puis les ai garni d'oeufs en sucre et de friture avant de les assembler, ainsi qu'un lapin réalisé dans un moule lapin de Pâques (il s'agit d'une empreinte de 2 demi lapins à assembler).
J'ai décoré les oeufs de petits rubans d'organza et mis le tout dans un petit panier décoré de petits poussins et autres friandises.
Le panier est bien caché en attendant l'incontournable chasse aux oeufs de dimanche! Et vous savez quoi? Je suis super fière de moi... pour une première, je m'en suis plutôt bien sortie!
Par Cath, A table! - Tags
Je viens de sortir de mon four un quatre-quarts "pur beurre" bien doré et odorant pour le goûter de mes enfants.
Quitte à manger des gâteaux, je préfère les réaliser moi-même (le plus souvent possible)... au moins je sais ce qu'il y a dedans. Dans celui-là, c'est du beurre pour un quart des ingrédients, sinon ça ne s'appèlerait pas un quatre-quarts... , mais du bon beurre bio de baratte demi-sel rien à voir avec les graisses trans que l'on trouve dans les biscuits et pâtisseries industrielles!!! Pour celles qui ont envie de se laisser tenter par une petite tranche pour accompagner leur thé de 16h, voici la recette traditionnelle de cette spécialité bretonne.
Il vous faut : 4 oeufs, le même poids en beurre demi-sel, en sucre et en farine.
Si vous n'avez pas de balance de cuisine, sachez qu'un oeuf moyen pèse environ 60gr, il vous faudra donc à peu près 240 gr des autres ingrédients. Sortez le beurre du réfrigérateur et le laisser ramollir à température ambiante.
Cassez les oeufs et les mélanger avec le sucre. Battre longuement jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre ramolli, puis la farine. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Verser dans un moule beurré et enfourner 45 mn, thermostat 5/6 (180°C). Vérifier la cuisson, votre gâteau doit être blond foncé et la pointe de votre couteau doit ressortir sèche. Laissez refroidir un peu avant de démouler.
Il est préférable de manger ce quatre-quarts le lendemain : le beurre aura pris le temps de se "recomposer" et ainsi vous retrouverez un bon goût de beurre demi-sel !
Par Cath, Broderie - Tags
L'entrée au CP est synonyme pour beaucoup d'enfants d'indépendance, d'autonomie.... et de préservation de leur territoire à savoir leur chambre. Et, je ne vous raconte pas ce que ça donne quand quiconque franchit la ligne magique, à savoir le pas de la porte... L'idée d'une petite pancarte de porte "Interdit aux parents / le mot de passe?" a tout de suite séduit la demoiselle tant par le côté ludique du message que par le respect vis-à-vis de sa personne. Le plus dur pour nous, maintenant est de trouver le bon mot de passe... Ce coussin a été brodé avec un fil à broder Variations de chez DMC (il s'agit de la gamme de fils avec les dégradés de couleurs).
Les grilles proviennent du fabuleux livre de broderie "Mots doux au point de croix" d'Anne Sohier-Fournel. Livre que je vous recommande vivement, tant pour les messages que pour les jolies grilles à broder.
Vous pourrez y trouver des messages de bienvenue, des porte-clés grigri, des marques-pages, des sacs à bobos...
Par Cath, Crochet - Tags
Ma fille est fan d'Hello Kitty, comme beaucoup de petite fille de son âge.. Je n'ai pu résister à l'envie de lui crocheter ce petit porte monnaie en coton. Il est réalisé en mailles serrées et ne présente aucune difficulté particulière, si ce n'est la broderie des yeux. A refaire, je les ferai différemment... J'ai utilisé un peu plus d'une demi pelote de coton blanc Licorne de chez Phildar (malheureusement supprimé... comme beaucoup de fil de très bonne qualité, remplacés on ne sait pourquoi par d'autres plus que médiocres....).
Vous pouvez retrouver les explications gratuites du porte monnaie Hello Kitty sur le site de Crochodile.
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