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Cuisine du Maghreb
Les sites de l´annuaire :Recettes de cuisine du quotidien - Mille et une saveurs (1001 saveurs)
Ma cuisine au quotidien, la cuisine d'une jeune maman passionnée de cuisine, une cuisine ouverte sur le monde avec également beaucoup de saveurs sucrées.
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Bonjour à tous ! Je m'appelle Supertoinette. Je désire vous faire partager mon plaisir de cuisiner ! Ma recette, c'est une cuisine facile et familiale avec 1272 recettes de cuisine toutes en images (+ de 16668 photos) et 974 fiches techniques de cuisine également illustrées...
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Recette de cuisine - Marmiton
Marmiton : le site incontournable de recettes de cuisine. Marmiton, c'est plus de 35000 recettes de cuisine, testées et commentées, pour réussir les plats les plus simples comme les plus compliqués.
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Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
Vous pensez peut-être qu'il y a des aliments qu'il est impossible de réaliser soi-même comme la moutarde, les guimauves, les tortillas chips, le gingembre mariné (gari) que l'on déguste avec les sushis, ou encore le pâté de campagne, la feta ou la mozzarella...
Et bien détrompez-vous, toutes ces recettes sont expliquées dans le tout nouvel ouvrage "Tout fait maison" de Nathalie Cahet auteur du blog culinaire Ligne et Papilles.
Cet livre de cuisine est une invitation à préparer soi-même tous les aliments que l'on pensait réservés aux industriels ou professionnel de la cuisine... avec le gros avantage de les réaliser sans additifs, conservateurs et émulsifiants!
Mes enfants qui adorent mettre la main à la pâte et aussi les mains dans la pâte m'ont aidé à préparer des tortillas chips, de la tapenade et de la crème au caramel...
Le goût des tortillas est à se méprendre avec celles du commerce, mais avec la matière grasse en moins puisqu'elles sont cuites au four et non pas dans un bain d'huile!
Nous avons encore de nombreuses recettes à tester comme le fromage de chèvre, le tofu, le mascarpone ou encore les crackers...
Par Cath, A table! - Tags
Voici une toute nouvelle façon d'utiliser les huiles essentielles en cuisine avec les cristaux d'huiles essentielles bio Florisens.
Il est désormais possible de profiter des bienfaits des HE en cuisine en toute simplicité et par toute la famille. Les cristaux sont élaborés à partir de poudre d'agave bleue cristallisée imprégnée d'huiles essentielles.
Accord parfait entre aromathérapie et gastronomie, ce concept de condiment totalement innovant dans le domaine culinaire, permet de réhausser tout vos plats, boissons, desserts... de manière tout à fait naturelle (sans sel ni sucre) certifié AB. Faites-leur une place à côté du sel!!!
10 saveurs sont disponibles: basilic, fenouil, cardamone, bergamote, ronde d'agrumes, cannelle, ylang, géranium bourbon, citronnelle, menthe.
J'ai un faible pour les cristaux de fenouil saupoudrés en fin de cuisson sur le poisson, les cristaux de citronnelle sur du poulet au curry, les cristaux de menthe dans la salade de concombre...
Les combinaisons sont infinies, retrouvez quelques idées de recettes de cuisine aux cristaux d'huiles essentielles.
J'avoue, je suis complètement addict!
Par Cath, Autres Loisirs Créatifs - Tags
Voici quelques idées de bricolage de dernière minute pour réaliser des déguisements faciles pour vos enfants pour Mardi Gras.
Beaucoup de mamans sont comme moi (enfin, j'espère ne pas être la seule...) à s'y prendre au dernier moment faute de temps...
Pas besoin d'être une grande couturière, tous ces costumes se réalisent en un tour de main.
Boites de mouchoirs, cartons vides et bouchons de bouteilles... voici de quoi faire un joli déguisement de robot qui pourra en ravir plus d'un.
Retrouvez également l'indétrônable costume de fantôme fait à partir d'un drap... qui servir aussi pour Halloween.
Une jolie robe de fée, un costume sans fil ni aiguille pour petite fille réalisée dans un grand coupon de doublure (pour l'effet satiné), le chapeau de la fée est également expliqué.
Mais que serait une fée sans son maquillage? Et bien voici les explications pour réaliser un joli maquillage de fée pailleté
Pour se déguiser en petit chat noir, le total look noir est de rigueur... un vieux collant de maman et un morceau de papier noir sont indispensables pour réaliser la queue et le bonnet à oreilles.
Les souris n'ont qu'à bien se tenir!!!
Pour plus de patrons de déguisements de Carnaval pour enfant
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Par Cath, Modèles Tricot gratuits - Tags
A l'approche de Pâques, je vous propose des petites décorations rapides et faciles à réaliser avec différentes techniques.
Des jolis poussins tricotés, les explications sont en anglais, mais elles ne sont pas compliquées.
Toujours dans le rayon tricot, voici un très joli tuto en images pour réaliser des oeufs en laine
Côté crochet, Garnstudio est toujours présent avec ses modèles d'actualité et de saison, notamment avec son calendrier de Pâques.
J'aime bien les petites corbeilles crochetées et feutrées pour recueillir les oeufs en chocolat et qui pourraient également servir de vide-poche. Moi, je les verrais bien en raphia ou en tout autre matière brute.
Et pour que les enfants ne soient pas en reste et puissent également participer aux bricolages de Pâques, voici une petite maison à construire. Il suffit d'imprimer le modèle (je vous conseille de l'agrandir...), sur un papier coloré ou cartonné et de laisser les artistes en herbe faire le reste...
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