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Les sites de l´annuaire :Découvrez les recettes de cuisine faciles - Toques2cuisine Nous vous proposons des recettes de cuisine faciles et économiqueRedécouvrez ou découvrez le plaisir de cuisiner à la maison avec des recettes traditionnelles, orientales ou exotiques inratables.
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Des recettes de cuisine de tous les jours La cuisine de tous les jours d'une femme active qui aime cuisiner. Des recettes faciles ou plus élaborées de quoi satisfaire tous les appétits et toutes les bourses.
Des recettes avec diaporama photos Beaucoup de recettes sont enrichies d'un diaporama de photos pour aider les débutants et débutantes.
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Mon Ami le Chef Cuisine à domicile Mon Ami Le Chef, Patrick Varin vous propose ses menus Le saisinnier, Le Gastronome, L'envie ... Sa palette de couleur: Tout en couleur, Encore plus de couleur et Evènement couleur.
Produits frais en main, il arrive chez vous et tout prend forme dans votre cuisine. Repas de fête, anniversaire, cocktail pour particulier et entreprise. Un Concept AUTREMENT BON. Mon Ami Le Chef Aix en Provence Tags
Tout en Couleur Trois menus proposés : Le Saisonnier Terre, Le Saisonnier Mer, Le Gastronome. Le chef cuisine l'un de vos choix dans votre cuisine. Les menus sont actualisés régulièrement. Les produits de saison de toute première fraîcheur sont mis en avant. Nous travaillons avec des partenaires locaux.
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Couleur Evènement Plusieurs évènements culinaires seront proposés tout au cours de l'année. En passant par des incontournables, ce mois-ci; La Couleur de l'Amour : Le Saint-Valentin proposé en toute discrétion. La couleur de l'atelier cuisine est à l'étude... et bien d'autres surprises vous attendent ...
La Carte des vins La carte des vins sera très prochainement disponible. La Cave de l'Ange est l'un de nos partenaires. Notre spécialiste vinicole étudie avec attention les envies de chacun. Des petits propriétaires aux grands domaines, un plaisir pour tous.
Une newsletter ... Très prochainement en ligne sur notre site Mon Ami Le Chef, une newsletter mensuelle pour vous informer de recettes de cuisines, des idées de décoration de table ...
Contact : Mon Ami Le Chef P.varin@monamilechef.com 13100 Aix en Provence France tél : 0626396208
Catégorie > Cuisine > Un chef à domicile
Art floral - Créations florales – Décoration florale mariage, salle, voiture Présentez et partagez votre passion de l’art floral et de la décoration florale avec la communauté. Créez vos albums photos illustrant vos compositions florales et discuter des techniques et matériaux que vous utilisez sur notre forum. Thèmes abordés : Blog Art floral pour les passionnés de compositions, Creation florale, Composition florale, Décoration florale, Idée décoration florale, Compositions florales, Créations florales, Photos compositions art floral pour mariage, Forum art floral, Travaux art floral. Tags
Catégorie > Loisirs créatifs > Art floral
Découvrez la chrononutrition et ses bienfaits avec Patrick Leconte Le nutritionniste Patrick Leconte présente au travers de son site la chrononutrition: véritable rééquilibrage alimentaire et non pas régime, la chrononutrition permet à chacun - enfants, adultes, personnes âgées, sportifs, de retrouver des formes idéales sans restriction, à conditions de respecter les quantités et les horaires. Vous pourrez également calculer votre indice de masse corporelle (IMC OU BMI) en ligne, avoir accès à des conseils sur le surpoids ou l'obésité des enfants, à des recettes, à des livres intéressants. Tags
La chrononutrition Le site présente les bienfaits de la chrononutrition. Il explique les rythmes biologiques du corps humain - chronobiologie - et détaille comment la chrononutrition est parfaitement adaptée à ces derniers.
La foire aux questions Nombre de questions sont régulièrement posées en nutrition: la science avance et les réponses évoluent. La foire aux questions du site donne des réponse aux questions que l'on se pose souvent en matière de nutrition.
Calcul du BMI/IMC Le site vous propose un calcul gratuit en ligne de votre indice de masse corporelle (IMC ou BMI). Attention, l'IMC ne donne pas d'idée sur le pourcentage de gras, d'eau et de masse musculaire dans le corps.
Obésité et surpoids des enfants Le site met en avant les causes et les conséquences de l'augmentation rapide du surpoids et de l'obésité chez les enfants. Il tache d'apporter des solutions à ce problème aux lourdes conséquences.
Consultations en nutrition Patrick Leconte reçoit en consultation de nutrition à Genève. Il suit aussi bien des patients qui souhaitent mincir que grossir. Il s'adresse à tous les profils, y compris les enfants et les sportifs.
Contact : Suisse nutritionniste 11 rue de Cornavin 1201 Genève Suisse tél : 0041 79 601 10 00
Thèmes abordés : Qu'est ce que la chrononutrition, Perdre du poids avec la chrononutrition, Respecter les rythmes biologiques du corps, Questions sur la nutrition, Comment faire un rééquilibrage alimentaire, Apprendre à bien manger et respecter son corps, Calculer son IMC/ BMI, Quel IMC pour l'obésité, Apprendre à manger en fonction des besoins de l'organisme, Obésité et surpoids des enfants, Gérer l'obésité des enfants, Surveiller le poids des enfants, Consultations en nutrition à Genève, Comment faire pour prendre du poids. Catégorie > Santé Forme > Nutrition > Chrononutrition
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Les posts du Blog :Par Cath, A table! - Tags
Voici une recette facile, rapide et légère de muffins à servir avec une salade de roquette (c'est ma préférée) ou à l'apéritif.
Faire rissoler 1 poivron rouge et 1 oignon. Mélanger 120 gr de farine kamut* ou autre, 1 oeuf, 1 yaourt, 1 sachet de levure chimique, du sel et du poivre. Ajouter les légumes, de la sauge
, et 60gr de parmesan. Mettre dans les moules à muffins et laisser cuire 30 min, thermostat 6 (180°C).
Vous pouvez varier les goûts: courgettes/chèvre/menthe, roquefort/maïs ou fruits secs/bûche de chèvre cendrée...
*Le kamut est une ancienne variété de blé dur, de grande valeur nutritive. Elle était cultivée en Egypte, il y a 5000 ans. Le grain de kamut est deux à trois fois plus gros que son cousin le blé dur, et contient 20 à 40% de protéines en plus. Il contient plus d'acides aminés essentiels, plus d'acides gras non saturés. Riche en sélénium, il aide à combattre la formation des radicaux libres et l'apparition des maladies cardio-vasculaires. Sa teneur en magnésium et en zinc en font un excellent aliment anti-fatigue, sa richesse en glucides, lipides et potassium lui confèrent une valeur nutritionnelle élevée.
Comme l'épeautre et le seigle, deux autres céréales panifiables très anciennes, le kamut est une excellente alternative au blé pour les personnes intolérantes au gluten. On le trouve essentiellement en magasin bio.
Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
Quand j'ai vu qu'Aroma-zone vendait de la poudre d'urucum, je n'ai pas pu résister à l'envie de réaliser des soins solaires qui préparent à la fois la peau au bronzage et la protège contre les radicaux libres.
Autre propriété intéressante de cette poudre, elle éloigne les insectes et les moustiques en particulier...
Les Indiens d'Amazonie utilisent l'urucum pour se protéger du soleil et des moustiques en l'appliquant directement sur la peau, d'où l'appellation de "peaux rouges". Rassurez-vous dans l'utilisation en cosmétique maison, les quantités sont moindres...
Voici la recette de l'huile de bronzage pailletée à l'urucum
50 ml d'huile végétale de sésame (prévient le dessèchement, adoucit la peau et possède aussi la propriété d'absorber les rayons ultraviolets et d'avoir ainsi un effet d'écran solaire)
50 ml d'huile végétale de macadamia (nourrissante et hydratante, pénètre rapidement sans laisser de film gras)
10 gouttes d'huile végétale Bio d'argousier (protection solaire et d'anti-oxydant puissant, pouvoir adoucissant et cicatrisant exceptionnels) 5 gouttes de propolis
3 gouttes de bisabolol végétal (vertus apaisantes, réparatrices et adoucissantes)
1/2 cuillère à café de poudre d'urucum (à varier en fonction de l'intensité voulue) 10 gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse Mica or Extrait aromatique bio de café
J'ai ajouté de l'extrait aromatique de café, parce que je trouvais que cette senteur se mariait bien avec les huiles végétales très parfumées de sésame et surtout de noix de macadamia achetée chez Huiloreine. J'espère qu'ils seront présents au prochain salon Vivez Nature qui aura lieu du 22 au 26 mai 2008 à la Cite des Sciences et de l'industrie à la Villette. .
Cette huile aurait un indice de protection de 4, attention aux expositions prolongées!!!!!
Vous pouvez retrouver la recette de base sur le site d'Aroma-zone
Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
Le froid mordant de ces derniers jours n'épargne pas les peaux délicates des enfants ni celles des parents d'ailleurs. Nous prenons toutes les précautions nécessaires vis-à-vis de nos petits pour qu'ils ne prennent pas froids, mais il faut l'avouer, nous faisons assez souvent l'impasse sur l'hydratation du visage avant de sortir. Pas étonnant ensuite qu'ils aient des irritations de la peaux et des rougeurs! Il faut avouer aussi qu'il n'est pas facile de trouver une crème hydratante protectrice bio pour enfants qui ne soit ni grasse ni collante, ni trop fluide ou trop épaisse, qui puisse également être appliquée sur le corps, qui soit rapidement absorbée sans laisser de film gras et qui hydrate durablement... Je sais cela fait beaucoup d'exigences, mais c'est le moins que l'on puisse attendre d'un soin hydratant pour bébé.
La gamme de soins pour nourrissons et bébés BBcomBIO propose une crème hydratante dermo-protectrice aux extraits de Coton et de Guimauve BIO qui répond à toutes mes exigences de "maman qui fait attention à ce qu'elle donne à ses enfants". Cette crème hydratante pour visage et corps est formulée avec 99,3% d'ingrédients d’origine naturelle et est garantie sans paraben. Elle convient d'ailleurs aux mamans, qui comme moi ont la peau sensible.
Elle hydrate intensément et durablement la peau des petits, diminue les risques de rougeurs et calme les irritations.
Mes enfants ont 8 et 5 ans, mais j'utilise toujours des produits pour bébé pour leur toilette. Les formulations sont douces et hypoallergéniques (donc formulées pour limiter le risques d'allergies) et conviennent parfaitement aux peaux malgré tout délicates des enfants plus agés.
Crème hydratante dermo protectrice BBcomBIODisponible en pharmacie et parapharmacie Prix de vente public conseillé 10,50€ www.bcombio.fr
Par Cath, Tricot - Tags
Habitant à une heure de route de Bar le Duc (Meuse), je ne pouvais pas en tant que tricoteuse et surtout en habitant aussi près ne pas visiter la filature Bergère de France.
Les visites sont organisées par l'Office du Tourisme de Bar le Duc et ont lieu plusieurs fois par mois (il est impératif de réserver à l'avance).
La tendance étant aux délocalisations massives et aux produits importés de toutes parts, ça fait plaisir de voir qu'il reste encore des entreprises qui gèrent toute leur chaine de production et qui fonctionnent bien!
La matière première (fibres) est européenne et arrive par gros ballots de plusieurs dizaines de kilos. Le lavage, la teinture, la filature, le retordage, les mélanges de fils, l'embobinage, l'expédition des colis :tout est fait sur place depuis plus de 60 ans!
Les machines sont en perpétuel mouvement pour honorer le flot incessant de commandes... chaque phase de fabrication est rigoureusement contrôlée pour apporter une qualité maximale aux produits. C'est assez impressionnant de voir ces énormes machines qui brassent la laine pour finir en pelotes, on ne s'imagine pas toutes les étapes nécessaires pour aboutir au résultat final que nous connaissons.
Je n'ai pas de photos à vous montrer puisqu'il est interdit d'en prendre, mais je vous montre quand même ce que j'ai acheté au magasin d'usine à des prix vraiment très bas. J'ai voulu me montrer raisonnable, mais je regrette quand même certains paquets que j'ai reposé.
J'ai eu un aperçu du nouveau catalogue qui paraitra en juin et je vous assure que vous ne serez pas déçues. Vous découvrirez de nombreux modèles très originaux, des nouvelles qualités vraiment sympa et encore d'autres surprises...
Allez, encore un peu de patience....
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