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Cuisine japonaise et diététique
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Planet Sushi : découvrez le FreshRoll et les makislim parmi notre large gamme. 10 restaurants sur Paris et proche banlieue pour vous accueillir, mais aussi livraison à domicile ou sur votre lieu de travail.
Planet sushi crée de nouvelles saveurs : des freshrolls, des maki slims, des egg makis ou encore des makis nutella...
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La diététique selon Sandrine C'est un blog diététique écrit par une diététicienne qui donne des conseils alimentaires, des recettes, des astuces pour manger équilibrer, des conseils de lecture etc. Thèmes abordés : Blog sur la diététique et les conseils alimentaires, Conseils diététiques pour la perte de poids, Conseils nutritionnels, Plaisir gustatif et diététique, Recettes de cuisine diététiques, Manger des Fruits et légumes, Equilibre alimentaire, Diététique et consommation de viande, Cholestérol et alimentation, Touut sur le produits laitiers. Tags
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Les posts du Blog :Par Cath, Autres Loisirs Créatifs - Tags
Cette année, le Japon était à l'honneur au Salon de l'Aiguille en Fête qui a eu lieu ce week end à la Grande Halle de la Villette. Un espace à part était prévu pour cette exposition qui a suscité beaucoup d'admiration devant les merveilles exposées et les démonstration effectuées par d'habiles brodeuses. Voici quelques photos:
Etait présente une autre exposition "Broder pour survivre en Afghanistan". Les oeuvres exposées sont de créations textiles réalisées par des femmes européennes intégrant des carrés brodés par des femmes afghanes comme « une prolongation et un écho du travail de broderie de l’Afghane ». Les techniques textiles sont variées : patchwork, quilting, broderie, collage, dentelle…
Toujours du côté des expos, je n'ai pas trouvé le jardin tricoté main, l'avez-vous vu? Désolée Lauréole, je n'ai pas de photos...
Les Dutch Knitters (tricoteuses Hollandaises) avaient élu domicile en plein milieu des stands et tricotaient gaiement. Elles ont décidé de réhabiliter le tricot dans leur pays. Des soirées tricots sont organisées dans de nombreuses villes de Hollande et remportent un vif succès.
Côté exposants, rien de bien nouveau. Toujours aussi peu de stands de laine, voire moins que l'an dernier... Je me suis arrêtée sur le stand de The Cinnamon Patch qui propose de la feutrine et des kits à réaliser.
Je suis repartie avec un livre de chez The Cinnamon Patch et un kit de feutrine ainsi que le nouveau livre Phildar sur les Doudous au tricot et au crochet. Raisonnable, non?
Par Cath, A table! - Tags
Vous pensez peut-être qu'il y a des aliments qu'il est impossible de réaliser soi-même comme la moutarde, les guimauves, les tortillas chips, le gingembre mariné (gari) que l'on déguste avec les sushis, ou encore le pâté de campagne, la feta ou la mozzarella... Et bien détrompez-vous, toutes ces recettes sont expliquées dans le tout nouvel ouvrage "Tout fait maison" de Nathalie Cahet auteur du blog culinaire Ligne et Papilles.
Cet livre de cuisine est une invitation à préparer soi-même tous les aliments que l'on pensait réservés aux industriels ou professionnel de la cuisine... avec le gros avantage de les réaliser sans additifs, conservateurs et émulsifiants!
Mes enfants qui adorent mettre la main à la pâte et aussi les mains dans la pâte m'ont aidé à préparer des tortillas chips, de la tapenade et de la crème au caramel... Le goût des tortillas est à se méprendre avec celles du commerce, mais avec la matière grasse en moins puisqu'elles sont cuites au four et non pas dans un bain d'huile!
Nous avons encore de nombreuses recettes à tester comme le fromage de chèvre, le tofu, le mascarpone ou encore les crackers...
Par Cath, Modèles Tricot gratuits - Tags
La casquette version femme est l'accessoire tendance de cet hiver...
Vous pouvez trouver sur le site du magazine Avantages, un modèle au crochet gratuit à télécharger pour réaliser la fameuse casquette de Capitaine. Elle est crochetée en fil double avec un crochet n°5... elle est rapide à réaliser et le modèle est assez facile.
Le plus compliqué serait peut être de trouver une visière en plastique, pensez-vous?
Même pas, un patron est proposé. Il ne reste plus qu'à trouver le plastique idéal... je dirais que le plastique d'un flacon de produit ménager ou de lessive devrait faire l'affaire. Maintenant, y a plus qu'à...
Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags
J'utilise depuis de nombreuses années les huiles essentielles pour traiter les petits bobos du quotidien, en diffusion, dans les soins de beauté, en cuisine...
Je ne m'en sépare pas non plus pendant les vacances, en fonction du lieu et de la saison ma trousse à bobo varie : je prends plutôt de la lavande aspic en été contre les piqures d'insectes ou coups de soleil et l'hiver de l'eucalyptus radiata pour traiter la sphère ORL, par exemple.
Mais voilà, leur utilisation ne s'improvise pas! Une goutte c'est une goutte et pas deux. Il est important de savoir comment les utiliser avant tout. Bien qu'il s'agisse de produits naturels, elles n'en sont pas moins nocives et toxiques utilisées en trop grande quantité ou sur des enfants ou des femmes enceintes. De nombreux titres sur le sujet sont disponibles en librairie, mais la plupart sont trop scientifiques et donc absolument pas abordables pour les néophytes. Je me souviens avoir consulté de nombreux ouvrages sur les huiles essentielles, ouvrages dont je n'ai absolument rien compris! Il y a quelques semaines, j'ai découvert que la collection "pourlesnuls" s'était enrichie d'un volume traitant justement des huiles essentielles!
J'ai voulu en savoir plus sur ce livre et surtout s'il s'adressait bien "aux nuls"! Il est divisé en 6 parties traitant de l'histoire de l'aromathérapie, l'essentiel de l'aromathérapie (les propriétés des huiles essentielles, les critères de qualité, comment utiliser les HE...), les huiles essentielles au quotidien, le guide des diffuseur d'arômes, la partie des dix (précautions, contre-indications, HE d'urgence...), fiches techniques des 50 huiles essentielles les plus utilisées.
Ce que j'en pense:
C'est une bonne première approche, le texte est clair, les explications précises. Les chapitres relatifs aux précautions d'emploi et contre indications sont très complets et détaillés!
Il ne s'agit pas d'une "bible" des huiles essentielles avec des remèdes précis mais d'un bon premier livre pour se familiariser avec les principes de base de l'aromathérapie, la fabrication des huiles essentielles, comprendre ses usages et découvrir ses propriétés...
Je confirme, il s'agit bien d'un guide sur les huiles essentielles pour les nuls!
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