Achat au "salon de la bio et des plaisirs nature Naturally" à la Villette (Paris)
Par Cath, mardi 5 février 2008 à 13:42 - Santé, Bien-être et Beauté - Tags
J'ai fait un petit tour au Salon de la bio et des plaisirs nature qui se tenait à la Cité des Sciences et de l'Industrie à Paris ce week end (du 31 janvier au 4 février 2008).
J'en ai profité pour acheter:
de l'huile de colza bio, de l'huile de rose musquée du Chili et de l'huile de coco sur le stand Huiloreine. Leurs produits sont d'une grande qualité, les huiles sont pressées régulièrement et par petites quantités pour garantir une fraicheur optimale.
Leur huile de coco bio est très parfumée et peut également être utilisée en cuisine.
Je les ai découvert lors d'un autre salon bio, ils n'ont pas de site internet et ne font que des ventes sur salon.
de la farine de teff, de la semoule de teff et de la farine d'épautre sur le stand Moulin des Moines. Le teff est une céréale ancienne, l'une des plus petite au monde et elle est principalement cultivée en Ethiopie. Cette céréale est sans gluten et est donc tout à fait adaptée aux personnes allergiques.
Sa farine peut remplacer toute autre farine dans la fabrication de pains ou de gâteaux, voici différentes recettes.
de la propolis, pour soigner les bobos quotidiens.
des pastilles à sucer de chez Bioforez: camomille/pamplemousse, thé vert/bergamote, argousier, dont voici les propriétés.
"Biopastille® véritable bonbon-tisane, est une pastille à sucer innovante à base de gomme d’acacias biologique comprimée à froid avec des plantes bio sans sucre sans lactose sans arômes ni cuisson. Biopastille® fond lentement dans la bouche pour diffuser longtemps les multiples saveurs et bienfaits des plantes aromatiques biologiques; c'est aussi au surplus une source de fibres bifidogènes prébiotiques (>70%)".
Le prochain Salon Bio "Vivez Nature" aura lieu du 22 au 26 mai 2008 à la Cité des Sciences et de l'Industrie à la Villette-Paris.
Pour les autres régions, retrouvez toutes les dates sur le site vivez-nature
J'en ai profité pour acheter:
de l'huile de colza bio, de l'huile de rose musquée du Chili et de l'huile de coco sur le stand Huiloreine. Leurs produits sont d'une grande qualité, les huiles sont pressées régulièrement et par petites quantités pour garantir une fraicheur optimale.
Leur huile de coco bio est très parfumée et peut également être utilisée en cuisine.
Je les ai découvert lors d'un autre salon bio, ils n'ont pas de site internet et ne font que des ventes sur salon.
de la farine de teff, de la semoule de teff et de la farine d'épautre sur le stand Moulin des Moines. Le teff est une céréale ancienne, l'une des plus petite au monde et elle est principalement cultivée en Ethiopie. Cette céréale est sans gluten et est donc tout à fait adaptée aux personnes allergiques.
Sa farine peut remplacer toute autre farine dans la fabrication de pains ou de gâteaux, voici différentes recettes.
de la propolis, pour soigner les bobos quotidiens.
des pastilles à sucer de chez Bioforez: camomille/pamplemousse, thé vert/bergamote, argousier, dont voici les propriétés.
"Biopastille® véritable bonbon-tisane, est une pastille à sucer innovante à base de gomme d’acacias biologique comprimée à froid avec des plantes bio sans sucre sans lactose sans arômes ni cuisson. Biopastille® fond lentement dans la bouche pour diffuser longtemps les multiples saveurs et bienfaits des plantes aromatiques biologiques; c'est aussi au surplus une source de fibres bifidogènes prébiotiques (>70%)".
Le prochain Salon Bio "Vivez Nature" aura lieu du 22 au 26 mai 2008 à la Cité des Sciences et de l'Industrie à la Villette-Paris.
Pour les autres régions, retrouvez toutes les dates sur le site vivez-nature
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Pourquoi ne pas lire aussi :
Céréales bio personnalisées : choisir les ingrédients de nos céréales du petit déjeuner avec Méli Muesli
Par Cath - Tags
Je viens de découvrir un concept qui va révolutionner nos petits déjeuners en nous permettant de choisir les ingrédients qui composent notre muesli quotidien sur le site Méli Muesli.com.
Fini les "j'aime pas les raisins secs" ou "pourquoi y a pas plus de pépites de chocolat?". Chacun peut désormais se faire plaisir avec des céréales bio personnalisées à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et rigoureusement sélectionnés.
Le principe est très simple:
1- Choisir sa Base de Céréales bio : vous sélectionnez votre base de céréales parmi les 9 variétés proposées: pure (flocons d'avoine), cinq céréales (flocons d'avoine, d'épeautre, blé , sarrasin, orge), Double R (flocons de riz, d'épeautre, riz soufflé)....
2- Y ajouter les différents ingrédients que vous souhaitez:
Graines et céréales bio : graines de courge, de tournesol, de sésame, de pavot. Et rajouter des céréales telles que des flakes d'épeautre ou de sarrasin, de l'amaranthe soufflée du riz soufflé ou du son d'avoine.
Fruits secs bio: figues, pommes, papayes, myrtilles, cerises griottes, cranberries...
Noix bio: de cajou, du brésil, de pécan, pignons de pin, amandes...
Confiseries bio: pépites de chocolat noir ou au lait, amandes ou noisettes chocolat, gingembre ou oranges confites, oursons ou dragées choco...
3- Validation du muesli
Le plus dur est quand même de faire son choix parmi les ingrédients proposés.
Si toutefois vous pêchez, la boite à idées est là pour vous suggérer des recettes et vous proposer des mélanges à commander ou à adapter.
Je me suis laissée tenter par 2 recettes proposées par le site comme Muesli US dream, Crousty Chocolat. J'ai réalisé deux compositions en fonctions des goûts de ma famille dont une majoritairement composée de fruits rouges (myrtilles, cranberries, cerises griottes) et le seconde qui a remporté un vif succès auprès de mes enfants à base de crousty, oursons, mini dragées choco et pépites de chocolat... non, il n'y a pas de gourmands chez moi!
Fini les "j'aime pas les raisins secs" ou "pourquoi y a pas plus de pépites de chocolat?". Chacun peut désormais se faire plaisir avec des céréales bio personnalisées à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et rigoureusement sélectionnés.
Le principe est très simple:
1- Choisir sa Base de Céréales bio : vous sélectionnez votre base de céréales parmi les 9 variétés proposées: pure (flocons d'avoine), cinq céréales (flocons d'avoine, d'épeautre, blé , sarrasin, orge), Double R (flocons de riz, d'épeautre, riz soufflé)....
2- Y ajouter les différents ingrédients que vous souhaitez:
Graines et céréales bio : graines de courge, de tournesol, de sésame, de pavot. Et rajouter des céréales telles que des flakes d'épeautre ou de sarrasin, de l'amaranthe soufflée du riz soufflé ou du son d'avoine.
Fruits secs bio: figues, pommes, papayes, myrtilles, cerises griottes, cranberries...
Noix bio: de cajou, du brésil, de pécan, pignons de pin, amandes...
Confiseries bio: pépites de chocolat noir ou au lait, amandes ou noisettes chocolat, gingembre ou oranges confites, oursons ou dragées choco...
3- Validation du muesli
Le plus dur est quand même de faire son choix parmi les ingrédients proposés.
Si toutefois vous pêchez, la boite à idées est là pour vous suggérer des recettes et vous proposer des mélanges à commander ou à adapter.
Je me suis laissée tenter par 2 recettes proposées par le site comme Muesli US dream, Crousty Chocolat. J'ai réalisé deux compositions en fonctions des goûts de ma famille dont une majoritairement composée de fruits rouges (myrtilles, cranberries, cerises griottes) et le seconde qui a remporté un vif succès auprès de mes enfants à base de crousty, oursons, mini dragées choco et pépites de chocolat... non, il n'y a pas de gourmands chez moi!
Recette de muffins aux légumes à la farine de kamut
Par Cath - Tags
Voici une recette facile, rapide et légère de muffins à servir avec une salade de roquette (c'est ma préférée) ou à l'apéritif.
Faire rissoler 1 poivron rouge et 1 oignon.
Mélanger 120 gr de farine kamut* ou autre, 1 oeuf, 1 yaourt, 1 sachet de levure chimique, du sel et du poivre.
Ajouter les légumes, de la sauge , et 60gr de parmesan. Mettre dans les moules à muffins et laisser cuire 30 min, thermostat 6 (180°C).
Vous pouvez varier les goûts: courgettes/chèvre/menthe, roquefort/maïs ou fruits secs/bûche de chèvre cendrée...
*Le kamut est une ancienne variété de blé dur, de grande valeur nutritive. Elle était cultivée en Egypte, il y a 5000 ans.
Le grain de kamut est deux à trois fois plus gros que son cousin le blé dur, et contient 20 à 40% de protéines en plus. Il contient plus d'acides aminés essentiels, plus d'acides gras non saturés. Riche en sélénium, il aide à combattre la formation des radicaux libres et l'apparition des maladies cardio-vasculaires. Sa teneur en magnésium et en zinc en font un excellent aliment anti-fatigue, sa richesse en glucides, lipides et potassium lui confèrent une valeur nutritionnelle élevée. Comme l'épeautre et le seigle, deux autres céréales panifiables très anciennes, le kamut est une excellente alternative au blé pour les personnes intolérantes au gluten.
On le trouve essentiellement en magasin bio.
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Pâte à tartiner bio sans gluten cacao et noisettes
Par Cath - Tags
Depuis quelques jours avec mes enfants, nous nous régalons de cette toute nouvelle pâte à tartiner bio qui arrive sur le marché.
Il s'agit de la crème de cacao et noisettes NOCCIOLATA de Rigoni di Asiago.
Rigoni di Asiago, c'est avant tout une entreprise familiale italienne qui produit depuis plus de 80 ans d'excellents miels et une gamme de confitures très variée.
La marque arrive sur le marché français et est distribuée chez Casino, Auchan et Leclerc pour la grande distribution, également en magasin bio ou en ligne sur le portail bio.
Beaucoup de marques bio se sont mises à fabriquer des pâtes à tartiner, mais au final très peu sont satisfaisantes surtout en grandes surfaces. Alors voilà de quoi changer rapidement d'avis!
Et tout ceux qui ne jurent que par Nutella, je vous conseille vivement de la goûter. Non seulement, elle est bien meilleure au goût, tous les ingrédients sont bio et en plus elle ne contient pas d'huile de palme ni de gluten...
A votre avis, c'est normal que je sniffe le pot?
Il s'agit de la crème de cacao et noisettes NOCCIOLATA de Rigoni di Asiago.
Rigoni di Asiago, c'est avant tout une entreprise familiale italienne qui produit depuis plus de 80 ans d'excellents miels et une gamme de confitures très variée.
La marque arrive sur le marché français et est distribuée chez Casino, Auchan et Leclerc pour la grande distribution, également en magasin bio ou en ligne sur le portail bio.
Nocciolata de Rigoni di Asiago
Beaucoup de marques bio se sont mises à fabriquer des pâtes à tartiner, mais au final très peu sont satisfaisantes surtout en grandes surfaces. Alors voilà de quoi changer rapidement d'avis!
Et tout ceux qui ne jurent que par Nutella, je vous conseille vivement de la goûter. Non seulement, elle est bien meilleure au goût, tous les ingrédients sont bio et en plus elle ne contient pas d'huile de palme ni de gluten...
A votre avis, c'est normal que je sniffe le pot?
Nouveau livre tricot de Kim Hargreaves "Touching Elegance" - Bonnets Josie réalisés en laine Drift de chez Rowan
Par Cath - Tags
Kim Hargreaves, le célèbre designer néo zélandaise (dont je vous ai parlé il y a peu de temps) connue pour son travail avec la marque Rowan vient de sortir un tout nouvel album tricot "Touching Elegance" présentant 21 modèles confortables et raffinés à la fois, dont deux superbes modèles hommes.
Les laines proposées font plus envie les unes que les autres: Felted aran, Kidsilk aura/ haze, Baby alpaca, Drift, Kid classic... Je vous laisse juger:
C'est avec frénésie que j'ai feuilleté le catalogue en me demandant par quel ouvrage j'allais bien pouvoir commencer...
A défaut de pouvoir réaliser tout les modèles qui me tentent, je me suis précipitée sur mes pelotes de Drift (nouveauté de chez Rowan) et j'ai réalisé deux bonnets, modèle Josie du catalogue: un bleu/ gris et un marron.
Drift de Rowan est un fil 100% merino nuancé qui se tricote avec des aiguilles 10 ou 15 avec un métrage de 80m par pelote ce qui est plutôt rare pour une telle épaisseur de laine. Peu de pelotes sont donc nécessaires pour la réalisation d'un pull bien chaud.
Je vous montre ma petite sélection avec un énorme coup de coeur pour ce modèle de pull tunique Isadora réalisé en Kid classic...La couleur proposée me plait bien mais j'hésite quand même un peu avec le bleu canard (coloris 871).
Qu'en pensez-vous?
Pour information, les livres de Kim Hargreaves sont disponibles chez les revendeurs de la marque Rowan.
Les laines proposées font plus envie les unes que les autres: Felted aran, Kidsilk aura/ haze, Baby alpaca, Drift, Kid classic... Je vous laisse juger:
C'est avec frénésie que j'ai feuilleté le catalogue en me demandant par quel ouvrage j'allais bien pouvoir commencer...
A défaut de pouvoir réaliser tout les modèles qui me tentent, je me suis précipitée sur mes pelotes de Drift (nouveauté de chez Rowan) et j'ai réalisé deux bonnets, modèle Josie du catalogue: un bleu/ gris et un marron.
Drift de Rowan est un fil 100% merino nuancé qui se tricote avec des aiguilles 10 ou 15 avec un métrage de 80m par pelote ce qui est plutôt rare pour une telle épaisseur de laine. Peu de pelotes sont donc nécessaires pour la réalisation d'un pull bien chaud.
Je vous montre ma petite sélection avec un énorme coup de coeur pour ce modèle de pull tunique Isadora réalisé en Kid classic...La couleur proposée me plait bien mais j'hésite quand même un peu avec le bleu canard (coloris 871).
Qu'en pensez-vous?
Pour information, les livres de Kim Hargreaves sont disponibles chez les revendeurs de la marque Rowan.
Encens naturel d'été pour profiter de l'apéro mais pas des moustiques!
Par Cath - Tags
Quel bonheur quand les beaux jours reviennent de pouvoir profiter des jardins et terrasses pour prendre tranquillement l'apéro dehors en fin de journée.
Légumes crus, tapas, quiches maison... toutes les innovations culinaires sont permises. C'est aussi l'occasion de découvrir de nouveaux produits comme cette gamme d'olives grecques bio GAEA (distribuée en grande surfaces)...
Chacun se fait plaisir et profite de ce moment de détente...
Malheureusement, nous ne sommes pas les seuls à apprécier ces moments. Moustiques et autres insectes ont vite fait de nous rejoindre.
Pour les éloigner de manières efficace, je fais brûler des cônes d'encens d'été à base plantes et d'huiles essentielles 100% naturelles de chez Florisens.
Cette année, j'ai adopté le cochon de jardin porte spirale à encens que la marque vient de sortir. Il permet de faire brûler des spirales d'encens 100% naturel au pyrèthre (variété de chrysanthème pas du tout appréciée des moustiques!).
Il se suspend, se pose et se transporte facilement lors de pique-nique...
Le cochon de jardin et les spirales d'encens (d'une durée de 7h) sont disponibles dans les boutiques bio et également sur internet. Voir la liste des revendeurs sur Florisens
Légumes crus, tapas, quiches maison... toutes les innovations culinaires sont permises. C'est aussi l'occasion de découvrir de nouveaux produits comme cette gamme d'olives grecques bio GAEA (distribuée en grande surfaces)...
Chacun se fait plaisir et profite de ce moment de détente...
Malheureusement, nous ne sommes pas les seuls à apprécier ces moments. Moustiques et autres insectes ont vite fait de nous rejoindre.
Pour les éloigner de manières efficace, je fais brûler des cônes d'encens d'été à base plantes et d'huiles essentielles 100% naturelles de chez Florisens.
Cette année, j'ai adopté le cochon de jardin porte spirale à encens que la marque vient de sortir. Il permet de faire brûler des spirales d'encens 100% naturel au pyrèthre (variété de chrysanthème pas du tout appréciée des moustiques!).
Il se suspend, se pose et se transporte facilement lors de pique-nique...
Le cochon de jardin et les spirales d'encens (d'une durée de 7h) sont disponibles dans les boutiques bio et également sur internet. Voir la liste des revendeurs sur Florisens
Première partie du Châle en dentelle de Dodile en photo
Par Cath - Tags
Voilà la première partie du châle Dodile en KSH de Rowan.
Je le fais en version triangulaire.
Pour l'instant, ça ne ressemble pas à grand chose, ça parait irrégulier... mais c'est mieux quand il est étiré.
J'ai voulu aller un peu vite sur la fin et au dernier rang, derniers jetés, je me suis emmêlé les aiguilles, du coup il a fallu redéfaire 2 rangs!!!
Les Sites de l'Annuaire
Céréales bio personnalisées - Méli Muesli
Avec Méli Muesli chacun peut réaliser et commander ses propres recettes de muesli en quelques clics.
Le site propose de nombreux ingrédients bio au choix. Tags
Un grand choix d'ingrédients bio
Avec une cinquantaine d'ingrédients bio, Méli Muesli donne la priorité au goût, à la qualité et aux envies fruitées, gourmandes, diététiques...
--- La gamme se décline autour de 5 catégories ---
Bases de céréales : flocons, crunchy, flakes...
Graines-Céréales : graines de courge, amaranthe, graines de sésame, flakes d'épeautre...
Fruits secs : ananas, bananes chips, figues, cranberries, myrtilles...
Noix : lamelles de coco, amandes, noix du Brésil...
Confiseries : pépites chocolat, gingembre confit...
Réaliser des recettes de muesli originales
Pour réaliser une recette de muesli personnalisée, il suffit de sélectionner l'une des bases de céréales proposées puis d'y ajouter les ingrédients souhaités.
Personnaliser ses sachets
Enfin le site propose de personnaliser les étiquettes de ses sachets en nommant ses recettes de muesli.
Et voilà, les mueslis arrivent sous 3 à 5 jours !
Commander ou personnaliser les recettes proposées
En panne d'inspiration ?
Méli Muesli propose des suggestions de recettes qu'il est possible de commander directement ou de personnaliser selon ses goûts.
Re-commander ou modifier ses précédentes recettes
Avec Méli Muesli, il est également possible de retrouver l'ensemble de ses recettes, de les annoter, de les commander à nouveau ou encore de les partager avec ses amis.
Contact :
Méli Muesli
14 rue de la Brasserie Saint-Roch
78200 Mantes-La-Jolie
France
tél : 0951448586
Thèmes abordés : Petit dejeuner bio, Composer votre muesli, Manger des fruits secs le matin, Recettes de muesli originales, Acheter des céréales bio en ligne, Faire son propre mélange de fruits secs et céréales, Préparations équilibrées pour le déjeuner.
Catégorie > Alimentation > Bio et Commerce Equitable > Epicerie bio > Petit déjeuner bioBlog de santé naturelle d'une infirmière
Infirmière de profession,j'ai poursuivi mon cheminement en santé holistique pendant plusieurs années.
Je partage maintenant le fruit de mon expérience grâce à l'écriture.
Trois de mes livres ont été publiés soit L'intolérance au gluten, Dites non à la douleur et Tout sur la santé de l'intestin.
Un quatrième est en chantier et j'espère qu'il verra le jour en 2009.
Tout naturellement, j'ai créé un blog où l'on parle de santé (intolérance au gluten, fibromyalgie, ménopause, fatigue, prévention), de produits naturels, de livres, de journal créatif, de recettes et plus encore.
Thèmes abordés : Intolérance au gluten, Fibromyalgie, Lutter contre la douleur, Santé de l'intestin, Surmenage et dépression, Lutter contre la fatigue, Produits naturels, Vitamines et minéraux, Intestin et digestion, Ménopause.
Tags
Catégorie > Santé Forme > Santé > Santé au NaturelNaturapura - cadeaux de naissance
Naturapura propose une collection de vétements pour bébé de 0 à 24 mois 100% bio-nature, bio-santé. - Utilisant les couleurs naturelles du coton - Aucun ajout de produits chimiques (teinture, fixateur) - Un Label Ecologique Européen du 100% Bio - Toute la qualité, le touché et le confort du 100% naturel Tags
Les actualités
Cette va permettre aux consommateurs de s'informer sur les actualités de la marque comme les nouveaux points de ventes ou encore les nouvelles collections.
Qui sommes nous?
Cette rubrique est l'historique de la marque Naturapura, son concept et son évolution.
Naturapura est titulaire d’un Label Ecologique (Européen), est présent dans 17 pays, dont les principaux General store du Monde (Galeries Lafayette, Globus, Fenwick, Musgo, ect…) a ouvert 3 magasins à son enseigne, à Porto, Lisbonne,et Vigo.
L'éco Label
Le label écologique européen Il vise a promouvoir des produits qui peuvent réduire les impacts négatifs sur l'environnement, la santé, en comparaison avec d'autres de la même catégorie et à mieux informer le consommateur.
La collection
Une collection permanente:
- La layette
- Les packs
- Autour du lit
- Le bain
- Les doudous et accessoires
Une collection hiver et une collection été.
Les points de ventes
L'ensemble des points de vente Naturapura en France divisés en plusieurs zones :
- Nord - Normandie
- Paris
- Bretagne
- Est
- Sud Ouest
- Rhone-Alpes
- Sud Est
Contact :
Naturapura
Naturapura.contact@gmail.com
59700 Marcq en Baroeul
France
tél : 0647960438
Catégorie > Parents > Bébé > Cadeaux de naissanceCarcasses d'abat jour et polyphanes
Le paradis des abat-jouristes amateurs ou chevronnés.
Sur ce site, vous trouverez toutes les fournitures pour réaliser vos abat-jour (polyphane, carcasses d'abat-jour, bordures adhésives, colles pour abat-jour, soutaches, galons, adhésifs double face)ainsi que de précieux conseils pour choisir vos carcasses d'abat-jour.
Thèmes abordés : Polyphane, Galons pour abat-jour, Carcasses d'abat-jour, Fournitures pour abat-jour, Bordures adhésives, Polyphane adhésif blanc, Soutaches, Polyphane adhésif transparent, Colles pour abat-jour, Polyphane adhésif 30/100.
Tags
Catégorie > Loisirs créatifs > Fournitures
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