Questionnaire 4X4
Par Cath, jeudi 31 mai 2007 à 18:53 - Les dessous du blog - Tags
Merci à Agathe et à Moune pour leur invitation au questionnaire 4X4
Voici tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur moi:
4 jobs que j'ai eu dans ma vie :
1. Conseillère téléphonique
2. Assistante commerciale
3. Responsable de l'administration des ventes
4. Assistante de direction
4 films dont je ne me lasse pas :
1. Arizona Dreams
2. Breaking the waves
3. Le journal de Bridget Jones
4. Closer
4 émissions que je regardais "jadis":
1. La quatrième dimension dans Temps X
2. La petite maison dans la prairie ( et j'en ai versé des larmes....)
3. Ciel, mon mardi!
4. Les Deschiens
4 endroits où j'ai passé mes vacances :
1. Croatie (je suis d'origine par mon père)
2. Canada (j'ai un oncle)
3. Espagne
4. Pornichet (j'y vais au moins une fois par an)
4 websites que je consulte régulièrement :
1. Vos Blogs
2. eBay
3. sites de loisirs créatifs
4. et plein d'autres encore....
4 aliments ou plats que j'aime :
1. la cuisine indienne
2. tous les fromages
3. le bon vin
4. la confiture à la mirabelle (je suis née en Lorraine!!!)
4 endroits où j'aimerais être maintenant :
1. sur la plage, les pieds dans le sable
2. papoter avec mes copines
3. Irlande ou Ecosse, ça me branche bien
4. où je suis, finalement, je ne suis pas si mal sur ma chaise!!!
4 bloggeuses à qui je passe le relais :
Béa, Camille, Birana, et Sandra et aussi à toutes celles que je n'ai pas citées...
Voici tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur moi:
4 jobs que j'ai eu dans ma vie :
1. Conseillère téléphonique
2. Assistante commerciale
3. Responsable de l'administration des ventes
4. Assistante de direction
4 films dont je ne me lasse pas :
1. Arizona Dreams
2. Breaking the waves
3. Le journal de Bridget Jones
4. Closer
4 émissions que je regardais "jadis":
1. La quatrième dimension dans Temps X
2. La petite maison dans la prairie ( et j'en ai versé des larmes....)
3. Ciel, mon mardi!
4. Les Deschiens
4 endroits où j'ai passé mes vacances :
1. Croatie (je suis d'origine par mon père)
2. Canada (j'ai un oncle)
3. Espagne
4. Pornichet (j'y vais au moins une fois par an)
4 websites que je consulte régulièrement :
1. Vos Blogs
2. eBay
3. sites de loisirs créatifs
4. et plein d'autres encore....
4 aliments ou plats que j'aime :
1. la cuisine indienne
2. tous les fromages
3. le bon vin
4. la confiture à la mirabelle (je suis née en Lorraine!!!)
4 endroits où j'aimerais être maintenant :
1. sur la plage, les pieds dans le sable
2. papoter avec mes copines
3. Irlande ou Ecosse, ça me branche bien
4. où je suis, finalement, je ne suis pas si mal sur ma chaise!!!
4 bloggeuses à qui je passe le relais :
Béa, Camille, Birana, et Sandra et aussi à toutes celles que je n'ai pas citées...
Pourquoi ne pas lire aussi :
Cristaux d'huiles essentielles à cuisiner pour une cuisine saine et originale
Par Cath - Tags
Voici une toute nouvelle façon d'utiliser les huiles essentielles en cuisine avec les cristaux d'huiles essentielles bio Florisens.
Il est désormais possible de profiter des bienfaits des HE en cuisine en toute simplicité et par toute la famille. Les cristaux sont élaborés à partir de poudre d'agave bleue cristallisée imprégnée d'huiles essentielles.
Accord parfait entre aromathérapie et gastronomie, ce concept de condiment totalement innovant dans le domaine culinaire, permet de réhausser tout vos plats, boissons, desserts... de manière tout à fait naturelle (sans sel ni sucre) certifié AB. Faites-leur une place à côté du sel!!!
10 saveurs sont disponibles: basilic, fenouil, cardamone, bergamote, ronde d'agrumes, cannelle, ylang, géranium bourbon, citronnelle, menthe.
J'ai un faible pour les cristaux de fenouil saupoudrés en fin de cuisson sur le poisson, les cristaux de citronnelle sur du poulet au curry, les cristaux de menthe dans la salade de concombre...
Les combinaisons sont infinies, retrouvez quelques idées de recettes de cuisine aux cristaux d'huiles essentielles.
J'avoue, je suis complètement addict!
Il est désormais possible de profiter des bienfaits des HE en cuisine en toute simplicité et par toute la famille. Les cristaux sont élaborés à partir de poudre d'agave bleue cristallisée imprégnée d'huiles essentielles.
Accord parfait entre aromathérapie et gastronomie, ce concept de condiment totalement innovant dans le domaine culinaire, permet de réhausser tout vos plats, boissons, desserts... de manière tout à fait naturelle (sans sel ni sucre) certifié AB. Faites-leur une place à côté du sel!!!
10 saveurs sont disponibles: basilic, fenouil, cardamone, bergamote, ronde d'agrumes, cannelle, ylang, géranium bourbon, citronnelle, menthe.
J'ai un faible pour les cristaux de fenouil saupoudrés en fin de cuisson sur le poisson, les cristaux de citronnelle sur du poulet au curry, les cristaux de menthe dans la salade de concombre...
Les combinaisons sont infinies, retrouvez quelques idées de recettes de cuisine aux cristaux d'huiles essentielles.
J'avoue, je suis complètement addict!
Quel dosage d'huile essentielle pour la cuisine| Ou trouver des condiments bio| Ou acheter les cristaux d'huiles essentielles Florisens| Manger sainement et naturel| Utiliser l'huile essentielle en cuisine| Recette avec des huiles essentiels| Relever un plat sans exhausteurs de gout chimique| Apprendre à manger sain| Aromathérapie et gastronomie| Bienfaits des essences naturelles
Recette de biscuits de Noël aux amandes
Par Cath - Tags
Je vous présente ici une recette de biscuits traditionnelle de l'Avent préparée par nos voisins allemands, appelés "Plätzchen".
Parmi la multitude de petits gâteaux préparés à l'occasion des fêtes de Noël, ceux-ci restent mes préférés et je sais que je ne suis pas la seule...
Voici la liste des ingrédients:
250 gr de farine
200 gr de beurre (mais, j'en mets environ 150 gr)
100 gr d'amandes moulues ou de poudre d'amande
50 gr de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure
Mélanger tous les ingrédients, former un boudin de 4/5 cm de diamètre et placer au moins 1 heure au réfrigérateur.
Couper des tronçons de 2 cm et les façonner en forme de lune. Les disposer sur du papier sulfurisé et enfourner environ 15min à 180°C. Surveiller la cuisson et les sortir du four légèrement doré.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Cette recette est idéale pour un "atelier cuisine" avec les enfants: mettre les mains dans la pâte leur plaît beaucoup et fabriquer des formes de lune est à la portée des plus petits...
D'ailleurs j'avais proposé cette recette à la maitresse de ma fille quand elle était en petite section et depuis, elle est mise en pratique régulièrement.
Parmi la multitude de petits gâteaux préparés à l'occasion des fêtes de Noël, ceux-ci restent mes préférés et je sais que je ne suis pas la seule...
Voici la liste des ingrédients:
250 gr de farine
200 gr de beurre (mais, j'en mets environ 150 gr)
100 gr d'amandes moulues ou de poudre d'amande
50 gr de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure
Mélanger tous les ingrédients, former un boudin de 4/5 cm de diamètre et placer au moins 1 heure au réfrigérateur.
Couper des tronçons de 2 cm et les façonner en forme de lune. Les disposer sur du papier sulfurisé et enfourner environ 15min à 180°C. Surveiller la cuisson et les sortir du four légèrement doré.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Cette recette est idéale pour un "atelier cuisine" avec les enfants: mettre les mains dans la pâte leur plaît beaucoup et fabriquer des formes de lune est à la portée des plus petits...
D'ailleurs j'avais proposé cette recette à la maitresse de ma fille quand elle était en petite section et depuis, elle est mise en pratique régulièrement.
Recette de biscuits de Noël aux amandes| Recette de biscuits traditionnelle de l'Avent| Faire des biscuits de Noël aux amandes| Recettes de biscuits allemands les Plätschen| Recette de gateau pour un atelier cuisine avec des enfants| Faire des gâteaux avec des petits enfants| Recettes de gateaux de Noël faciles| Faire des gâteaux aux amandes| Tradition culinaire allemande| Recette de gâteaux à base de sucre glace et poudre d'amandes
Recette de pâtisserie bretonne : le quatre-quarts traditionnel
Par Cath - Tags
Je viens de sortir de mon four un quatre-quarts "pur beurre" bien doré et odorant pour le goûter de mes enfants.
Quitte à manger des gâteaux, je préfère les réaliser moi-même (le plus souvent possible)... au moins je sais ce qu'il y a dedans.
Dans celui-là, c'est du beurre pour un quart des ingrédients, sinon ça ne s'appèlerait pas un quatre-quarts... , mais du bon beurre bio de baratte demi-sel rien à voir avec les graisses trans que l'on trouve dans les biscuits et pâtisseries industrielles!!!
Pour celles qui ont envie de se laisser tenter par une petite tranche pour accompagner leur thé de 16h, voici la recette traditionnelle de cette spécialité bretonne.
Il vous faut : 4 oeufs, le même poids en beurre demi-sel, en sucre et en farine.
Si vous n'avez pas de balance de cuisine, sachez qu'un oeuf moyen pèse environ 60gr, il vous faudra donc à peu près 240 gr des autres ingrédients.
Sortez le beurre du réfrigérateur et le laisser ramollir à température ambiante.
Cassez les oeufs et les mélanger avec le sucre. Battre longuement jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre ramolli, puis la farine.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
Verser dans un moule beurré et enfourner 45 mn, thermostat 5/6 (180°C).
Vérifier la cuisson, votre gâteau doit être blond foncé et la pointe de votre couteau doit ressortir sèche.
Laissez refroidir un peu avant de démouler.
Il est préférable de manger ce quatre-quarts le lendemain : le beurre aura pris le temps de se "recomposer" et ainsi vous retrouverez un bon goût de beurre demi-sel !
Quitte à manger des gâteaux, je préfère les réaliser moi-même (le plus souvent possible)... au moins je sais ce qu'il y a dedans.
Dans celui-là, c'est du beurre pour un quart des ingrédients, sinon ça ne s'appèlerait pas un quatre-quarts... , mais du bon beurre bio de baratte demi-sel rien à voir avec les graisses trans que l'on trouve dans les biscuits et pâtisseries industrielles!!!
Pour celles qui ont envie de se laisser tenter par une petite tranche pour accompagner leur thé de 16h, voici la recette traditionnelle de cette spécialité bretonne.
Il vous faut : 4 oeufs, le même poids en beurre demi-sel, en sucre et en farine.
Si vous n'avez pas de balance de cuisine, sachez qu'un oeuf moyen pèse environ 60gr, il vous faudra donc à peu près 240 gr des autres ingrédients.
Sortez le beurre du réfrigérateur et le laisser ramollir à température ambiante.
Cassez les oeufs et les mélanger avec le sucre. Battre longuement jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre ramolli, puis la farine.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
Verser dans un moule beurré et enfourner 45 mn, thermostat 5/6 (180°C).
Vérifier la cuisson, votre gâteau doit être blond foncé et la pointe de votre couteau doit ressortir sèche.
Laissez refroidir un peu avant de démouler.
Il est préférable de manger ce quatre-quarts le lendemain : le beurre aura pris le temps de se "recomposer" et ainsi vous retrouverez un bon goût de beurre demi-sel !
Recette de pâtisserie bretonne| Cuisine traditionnelle de Bretagne| Tradition culinaire de Bretagne| Faire un gâteau pur beurre| Cuisine au beurre salé| Spécialité bretonne| Quel est le poids d'un oeuf| Comment faire un quatre-quarts breton| Recette du vrai quatre quart| Patisserie bretonne au beurre salé
Sac de plage filet Drops Design : tricot et crochet en pur coton
Par Cath - Tags
Pour l'anniversaire de ma copine Nathalie (pseudo Nathbo sur le forum My-Beaute...), je lui ai offert un sac de plage que j'ai tricoté et crocheté en coton.
Moi, j'appelle ça un sac de plage parce que l'été approche et qu'il a la taille idéale pour y glisser un drap de bain (d'ailleurs il y en a un dans le sac sur la photo!).
Mais il me semble aussi parfait pour faire ses courses...
Le fond du sac et la bandoulière sont crochetés pour plus de tenue et de résistance. Le corps du sac est réalisé avec une aiguille circulaire en maille filet.
Le modèle est disponible gratuitement sur le site Drops Design.
J'ai trouvé ce modèle très sympa et rapide à réaliser, du coup j'en ai commencé un autre avec un fil identique.
Si vous le souhaitez, vous pouvez nous rejoindre pour le réaliser ensemble sur le forum My-Beaute.
Moi, j'appelle ça un sac de plage parce que l'été approche et qu'il a la taille idéale pour y glisser un drap de bain (d'ailleurs il y en a un dans le sac sur la photo!).
Mais il me semble aussi parfait pour faire ses courses...
Le fond du sac et la bandoulière sont crochetés pour plus de tenue et de résistance. Le corps du sac est réalisé avec une aiguille circulaire en maille filet.
Le modèle est disponible gratuitement sur le site Drops Design.
J'ai trouvé ce modèle très sympa et rapide à réaliser, du coup j'en ai commencé un autre avec un fil identique.
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News de fin de semaine: écharpes poilues, robe Horizons...
Par Cath - Tags
J'ai terminé le dos de la robe Horizon.
J'ai fait 2 écharpes poilues pour l'anniversaire d'une copine.
Je vous montre aussi le cadeau que j'ai envoyé à Oraure, je lui ai tricoté une écharpe en Kidsilk Haze de Rowan et je lui ai joint une pelote de laine à chaussettes.
Sinon, j'ai définitivement remisé mes encours d'été pour commencer les tricots d'automne. Je vous montre ça d'ici quelques jours, une fois que j'aurai fait mes échantillons.
Bon week end!!!
J'ai fait 2 écharpes poilues pour l'anniversaire d'une copine.
Je vous montre aussi le cadeau que j'ai envoyé à Oraure, je lui ai tricoté une écharpe en Kidsilk Haze de Rowan et je lui ai joint une pelote de laine à chaussettes.
Sinon, j'ai définitivement remisé mes encours d'été pour commencer les tricots d'automne. Je vous montre ça d'ici quelques jours, une fois que j'aurai fait mes échantillons.
Bon week end!!!
Collage de serviettes en papier sur mugs: petits cadeaux de Noël rapides à faire
Par Cath - Tags
Voici des petits cadeaux de Noel vites faits et qui font leur effet pour les petites copines de ma fille.
J'ai découpé et collé des serviettes en papier sur des mugs blancs, puis je les ai passé au four pour fixer la colle.
La technique est la même que pour le decopatch ou le collage de serviette, seule la colle est différente. Elle est utilisée pour le verre et la porcelaine, le séchage se fait au four (30 minutes à 180°C ou 7 jours à l'air libre).
Les objets peuvent ensuite être lavés à la main mais pas au lave vaisselle, risque de décollement.
Pour la tasse Matriochka, j'ai appliqué au préalable une couche de peinture pour porcelaine que j'ai laissé sécher avant d'appliquer les serviettes.
Collage de serviettes en papier sur mugs| Petits cadeaux de Noel rapides à faire| Technique de collage de serviettes en papier| Comment décorer des mugs avec des serviettes| Utilisation de colle pour coller des serviettes sur de la porcelaine ou du verre| Comment utiliser de la colle pour verre| Cadeaux de Noel décorés avec des serviettes en papier| Technique pour fixer de la colle au four| Idées cadeau Noel rapide au decopatch| Décoration sur tasse avec de la peinture sur porcelaine
Les Sites de l'Annuaire
Recettes de cuisine du quotidien - Mille et une saveurs (1001 saveurs)
Ma cuisine au quotidien, la cuisine d'une jeune maman passionnée de cuisine, une cuisine ouverte sur le monde avec également beaucoup de saveurs sucrées.
Vous découvrirez de la cuisine et de la pâtisserie française, de la cuisine méditerranéenne, asiatique, indienne et beaucoup d'autres choses...
N'hésitez pas à me rendre visite.
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Catégorie > Cuisine > Recettes > Cuisine du mondeRecettes de cuisine faciles (en photos), recettes de cuisine, familiales, fiches techniques,forums de cuisine
Bonjour à tous ! Je m'appelle Supertoinette. Je désire vous faire partager mon plaisir de cuisiner ! Ma recette, c'est une cuisine facile et familiale avec 1272 recettes de cuisine toutes en images (+ de 16668 photos) et 974 fiches techniques de cuisine également illustrées...
Thèmes abordés : Cuisine facile , Cuisine familiale, Recettes de cuisine, Cuisine traditionnelle, Recettes au micro ondes, Recettes pour débutants.
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Catégorie > Cuisine > RecettesCréation musicale et design sonore
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Vous pouvez choir parmi des compositions existantes ou commander une musique en fonction d'un besoin particulier pour votre projet et en fonction de vos critères.
Je peux également assurer la direction musicale de vos projets de scène ou en studio.
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Catégorie > Loisirs > Musique > Compositeur de Musique de FilmLe numérique au service de l'art graphique: vente de stickers en ligne
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Catégorie > Loisirs > Déco > StickersMots clés : Vente en ligne de stickers designe | Stickers pour customiser les tee shirt | Décoration maural avec stickers géants | Fabrication de stickers à l'image de l'entreprise | Idée décoration d'intérieur avec des stickers originaux | Décoration murale de chambre d'enfants avec des stickers | Coment poser des stickers muraux | Autocollant ardoise de différentes formes | Concepion graphique de stickers | Boutique en ligne de stickers tous styles
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