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Acheter des huiles et farines bio


Achat au "salon de la bio et des plaisirs nature Naturally" à la Villette (Paris)


Par Cath, mardi 5 février 2008 à 13:42 - Santé, Bien-être et Beauté - Tags

J'ai fait un petit tour au Salon de la bio et des plaisirs nature qui se tenait à la Cité des Sciences et de l'Industrie à Paris ce week end (du 31 janvier au 4 février 2008).
J'en ai profité pour acheter:
de l'huile de colza bio, de l'huile de rose musquée du Chili et de l'huile de coco sur le stand Huiloreine. Leurs produits sont d'une grande qualité, les huiles sont pressées régulièrement et par petites quantités pour garantir une fraicheur optimale.
Leur huile de coco bio est très parfumée et peut également être utilisée en cuisine.
Je les ai découvert lors d'un autre salon bio, ils n'ont pas de site internet et ne font que des ventes sur salon.

de la farine de teff, de la semoule de teff et de la farine d'épautre sur le stand Moulin des Moines. Le teff est une céréale ancienne, l'une des plus petite au monde et elle est principalement cultivée en Ethiopie. Cette céréale est sans gluten et est donc tout à fait adaptée aux personnes allergiques.
Sa farine peut remplacer toute autre farine dans la fabrication de pains ou de gâteaux, voici différentes recettes.

de la propolis, pour soigner les bobos quotidiens.

des pastilles à sucer de chez Bioforez: camomille/pamplemousse, thé vert/bergamote, argousier, dont voici les propriétés.
"Biopastille® véritable bonbon-tisane, est une pastille à sucer innovante à base de gomme d’acacias biologique comprimée à froid avec des plantes bio sans sucre sans lactose sans arômes ni cuisson. Biopastille® fond lentement dans la bouche pour diffuser longtemps les multiples saveurs et bienfaits des plantes aromatiques biologiques; c'est aussi au surplus une source de fibres bifidogènes prébiotiques (>70%)".

Achat produits bio au salon Naturally

Le prochain Salon Bio "Vivez Nature" aura lieu du 22 au 26 mai 2008 à la Cité des Sciences et de l'Industrie à la Villette-Paris.
Pour les autres régions, retrouvez toutes les dates sur le site vivez-nature

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Pourquoi ne pas lire aussi :

Vive le naturel: remèdes de grand-mères, soins de beauté, usage des huiles essentielles

Par Cath - Tags


J'ai toujours préféré l'usage des bons remèdes de grand-mère plutôt que de me précipiter chez le médecin à la moindre contrariété, acheter des légumes frais du marché et non pas des plats industriels, des soins de beauté faits maison avec des composants simples tels que les huiles végétales et naturelles et les huiles essentielles plutôt que des produits industriels hors de prix, chimiques et pas forcément efficaces...
Et plus encore depuis que j'ai des enfants!!!

C'est donc tout naturellement que je souhaite partager avec vous mes trouvailles et mes recettes....

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Huiles aromatiques culinaires bio - assaisonner naturellement les aliments

Par Cath - Tags

Ce qui me manque le plus en hiver lorsque je cuisine, c'est de pouvoir parfumer mes plats avec des herbes aromatiques fraiches.
Bien sur, il est possible d'en acheter déshydratées ou surgelées. C'est mieux que rien allez-vous me dire, mais il faut quand même avouer qu'en terme de saveur on est loin du délicat parfum de la menthe fraichement coupée pour le thé ou du basilic ciselé sur la salade de tomates...

Utiliser des huiles essentielles en cuisine permet d'agrémenter, de relever la saveur d'un plat, de réveiller les papilles, de profiter de leurs vertus et aussi et surtout d'avoir des aromates toujours à disposition.
Les huiles essentielles étant assez chères et assez délicates à utiliser, des compositions prêtes à l'emploi ont été mises au point pour agrémenter facilement les petits plats en toutes saisons.

Touche de gourmandise

Touche de gourmandise Nature & Découvertes
Huiles aromatiques THAI
Composition sucrée aromatique MENTHES

A base d'huiles végétales bio pour les herbes fraiches (basilic, menthe aneth, coriandre ou persil...) ou de sirop de sucre de canne bio pour les saveurs "sucrées" de d'orange ou de la cannelle, ces compositions d'huiles essentielles s'utilisent comme des aromates.
De nouvelles compositions des plus originales telles que les huiles aromatiques Thaï (huile de soja, huile essentielle de lemongrass, de gingembre, de citron, de coriandre, de combava, de poivre, de basilic) , Tajine (huile d’olive, d'huiles essentielles de carvi, de noix de muscade, de feuilles de coriandre et de cannelle), Massala (huile de sésame, huile essentielle de cardamome, de cumin, de poivre, de clous de girofle, de cannelle, d’oignon) viennent enrichir la gamme déjà existante de Touche de gourmandise de Nature & Découvertes .

Ces huiles sont à mélanger directement avec les différents ingrédients pour des saveurs étonnantes. Je vous conseille par exemple d'ajouter quelques gouttes d'huile THAI sur des crevettes revenues dans de l'huile d'olive ou sur des légumes vapeur...

J'aime le principe de ces huiles aromatiques bio qui permettent de parfumer et relever n'importe quel plat avec des essences naturelles et authentiques.
Et vous, avez-vous déjà cuisiné avec des huiles essentielles? Avec quoi assaisonnez-vous vos plats?

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Recette huile démaquillante faite maison aux Huiles Essentielles

Par Cath - Tags

Voici une recette d'huile démaquillante qui ne nécessite pas beaucoup de préparation ni d'ingrédients onéreux . Il suffit juste d'adapter les huiles végétales et essentielles aux différentes types de peaux

Chacune la modifiera à sa convenance.

Il vous faut:
  • 60 ml d'huile végétale* au choix
  • 1 petite cuill. à café de cire d'abeille
  • 60 ml d'eau florale*au choix
  • 5 capsules de vitamine E
  • 6 gouttes d'huiles essentielles* adaptées à votre type de peau
Faire fondre la cire dans l'huile végétale à feu doux (sans faire chauffer).
Hors du feu, ajouter l'eau florale, les capsules de vitamine E et les huiles essentielles.
Fouettez jusqu'à l'obention d'une consistance crémeuse et verser dans un flacon pompe.
Et voilà, le tour est joué!!!

*à adapter en fonction du type de peau: j'ai une peau sèche donc j'utilise de l'huile d'amande douce mélangée à de l'huile d'abricot, de l'eau florale de camomille et pour les huiles essentielles, j'utilise les huiles essentielles de camomille et de lavande.

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Gilet Frénésie et Kid Mohair tout juste tombé des aiguilles et cousu!!!

Par Cath - Tags

Ca y est, j'ai fini le gilet en laine Frénésie et Kid Mohair tiré du catalogue Phildar Tricotez Câlin Hiver 2006/2007, il est cousu mais pas encore lavé.
J'ai un peu modifié le modèle, qui était à la base pour fille.

Gilet enfant en Frénésie et Kid Mohair de Phildar


Je n'ai pas fait l'arrondi du bas et je lui ai fait un col haut et roulotté.

Col du gilet en Frénésie et Kid Mohair de Phildar

Je suis vraiment contente d'avoir assemblé ces deux textures différentes. Le rendu est vraiment très agréable et doux au toucher.
Je vous poste une photo, probablement en fin de semaine, du gilet avec ses beaux boutons en fimo sur son destinataire.

Bon dimanche à toutes et merci pour vos chaleureux commentaires que je lis toujours avec grand plaisir!!!

17 Commentaires

Le pull fendu est presque terminé et un pull homme bientôt sur les aiguilles

Par Cath - Tags


  • Le pull fendu est presque terminé: y a plus qu'à le coudre et tricoter le col...Ca attendra un peu...je déteste assembler!!!
  • En ce qui concerne la Pure Laine de Phildar que j'ai achetée pendant les soldes, mon choix porte sur un modèle de pull homme du catalogue Phildar Homme Attitude Automne Hiver 2004- 2005:

Phildar Homme Attitude Automme Hiver 04-05


  • Et une grande innovation: je viens de crocheter une écharpe tortillon. C'est vraiment une grande première pour moi. Je rentre les fils et je la photographie.

2 Commentaires

Galerie d'accessoires, le nouveau catalogue tricot de Bergère de France

Par Cath - Tags

Vient de paraitre le tout nouveau catalogue "Galerie d'accessoires" de Bergère de France.
Catalogue que je trouve très réussi, d'ailleurs je ne suis pas la seule à le penser. Un très bon accueil lui a été réservé sur de nombreux blogs, contrairement au catalogue créations 2010/2011!

Galerie d'accessoires Bergère de France
Il regroupe 74 modèles: frais, tendances, classiques, flashy ou plus sobres qui s'adaptent à tous les goûts et styles vestimentaires.
La mode marine qui refait surface cette année n'a pas été mise de côté et les amoureux des rayures y trouveront de quoi "surfer sur la vague".
Les adeptes des grosses mailles pourront se réchauffer avec des chauffe-épaules ou écharpes à torsades.
Bijoux, guêtres, mitaines... deviendront les incontournables de l'hiver.
En ce moment, je m'amuse à crocheter des petites bagues avec des restes de pelotes, c'est vraiment rigolo à fabriquer!

Voici une petite sélection de modèles:

Bagues au crochet Mitaines
Cache épaule

Ecouteurs au crochet

Etes-vous inspirées?

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