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  • Céréales bio personnalisées : choisir les ingrédients de nos céréales du petit déjeuner avec Méli Muesli

    Par Cath, Maman, famille - Tags

    Je viens de découvrir un concept qui va révolutionner nos petits déjeuners en nous permettant de choisir les ingrédients qui composent notre muesli quotidien sur le site Méli Muesli.com.
    Fini les "j'aime pas les raisins secs" ou "pourquoi y a pas plus de pépites de chocolat?". Chacun peut désormais se faire plaisir avec des céréales bio personnalisées à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et rigoureusement sélectionnés.

    Le principe est très simple:
    1- Choisir sa Base de Céréales bio : vous sélectionnez votre base de céréales parmi les 9 variétés proposées: pure (flocons d'avoine), cinq céréales (flocons d'avoine, d'épeautre, blé , sarrasin, orge), Double R (flocons de riz, d'épeautre, riz soufflé)....

    2- Y ajouter les différents ingrédients que vous souhaitez:
    Graines et céréales bio : graines de courge, de tournesol, de sésame, de pavot. Et rajouter des céréales telles que des flakes d'épeautre ou de sarrasin, de l'amaranthe soufflée du riz soufflé ou du son d'avoine.
    Fruits secs bio: figues, pommes, papayes, myrtilles, cerises griottes, cranberries...
    Noix bio: de cajou, du brésil, de pécan, pignons de pin, amandes...
    Confiseries bio: pépites de chocolat noir ou au lait, amandes ou noisettes chocolat, gingembre ou oranges confites, oursons ou dragées choco...

    3- Validation du muesli



    Le plus dur est quand même de faire son choix parmi les ingrédients proposés.
    Si toutefois vous pêchez, la boite à idées est là pour vous suggérer des recettes et vous proposer des mélanges à commander ou à adapter.
    Je me suis laissée tenter par 2 recettes proposées par le site comme Muesli US dream, Crousty Chocolat. J'ai réalisé deux compositions en fonctions des goûts de ma famille dont une majoritairement composée de fruits rouges (myrtilles, cranberries, cerises griottes) et le seconde qui a remporté un vif succès auprès de mes enfants à base de crousty, oursons, mini dragées choco et pépites de chocolat... non, il n'y a pas de gourmands chez moi!




  • Idée cadeau original pour la Fête des Mères : le tableau photo pop art

    Par Cath, Maman, famille - Tags

    A l'approche de la fête des mères, on est toujours à la recherche du cadeau parfait, original celui que l'on n'a pas encore offert et qui ne finira pas dans un placard tant qu'à faire....
    J'ai reçu un peu en avance un superbe tableau photo version pop art de mes enfants.
    Moi qui ne suis pas fan du tout des photos de famille encadrées, cette façon de retravailler les photos leur confèrent justement un côté original, unique, insolite, personnalisé et très design... qui permet également de mettre en valeur de façon assez inattendue une photo classique..

    Cadre photo pop art

    Quand on parle de pop art, on pense de suite à Andy Warhol et ses couleurs hyper flashy, mais le pop art permet une variété infinie de déclinaisons de couleurs et de nuances à partir d'une même photo.
    Ne reste plus qu'à choisir en fonction de ses goûts et du style de son intérieur...

    Cadopix tableau photo

    Chez nous, la couleur a été facile à choisir : dominante d'orange pour assortir avec le canapé peau de pêche...orange.
    La tableau a été réalisé par Cadopix.com, boutique en ligne qui propose des cadeaux personnalisés pour toutes les occasions avec notamment une large sélection d'idées cadeaux pour la fête des mères.


  • Atelier chocolats de Pâques à la chocolaterie Musquar à Villers-lès-Nancy

    Par Cath, A table! - Tags

    Pour les Nancéens, la chocolaterie Musquar est la référence en la matière de chocolat.
    Le tout Nancy se déplace jusqu'à Villers-lès-Nancy, pour y acheter des chocolats plus originaux et savoureux les uns que les autres. La preuve en est que la boutique est toujours pleine, ce qui nous laisse le loisir de découvrir et d'admirer les compositions et les créations les plus audacieuses.
    Chacun y trouvera son plaisir gustatif parmi les variétés de chocolat noir ou au lait de ganache, de praliné ... de pâtes d'amandes aux mirabelles (et oui, c'est la Lorraine!). Vous l'aurez compris, je suis un peu gourmande...
    Alors quand j'ai appris que des ateliers "Art du chocolat" sur le thème des chocolats de Pâques étaient organisés à la chocolaterie je n'ai pas résisté. A moins que mon inconscient ait fait un lien quelconque avec Johnny Depp... quoi qu'il en soit ça reste quand même de la gourmandise!

    Nous avons assisté à une démonstration fort instructive de fabrication de chocolat avec explications de la technique du "tablage" qui permet d'amener le chocolat à la bonne température (environ 31°C) avant de le mouler et qui est le garant des chocolats réussis (brillants, craquants...). Ca parait toujours simple quand on voit faire!!
    Des petits oeufs de Pâques fourrés au praliné ont été réalisés devant nous ...et nous les avons dégustés avec délectation. Je n'ai jamais été fan des pralinés, mais il faut croire que je n'en avais jamais mangé de bons!

    Chocolats de Pâques


    Démonstration également par les maîtres chocolatiers des techniques, trucs et astuces de décorations de divers supports en chocolats notamment des lapins, oeufs et compositions en tout genres sur le thème de Pâques... ainsi que la fameuse médaille en chocolat représentant une des portes de la Place Stanislas, un des symboles de Nancy, recouverte de poudre alimentaire dorée et qui fait partie des "oeuvres" de Musquar...

    Chocolaterie Musquar

    Petit bémol quand même sur la prestation, pour un "atelier", je m'attendais à ce que fabriquions nous-même des chocolats de Pâques ou au moins repartions avec quelque chose. La séance nous a quand même coûté 13€...
    Je ne vous dis pas la déception de mes enfants qui attendaient avec impatience mon retour à la maison et surtout ceux des petits chocolats!!



  • Petite Lingerie: grille de point de croix Pique & Pique

    Par Cath, Broderie - Tags


    Vendredi, en faisant un tour sur les blogs pour voir vos nouveautés, je suis restée en admiration devant la "Petite Lingerie" de Madame Botte de Foin.
    Non, non, elle ne montre pas ses sous-vêtements sur son site, mais a réalisé une superbe broderie au point de croix d'un ensemble slip soutien gorge pour orner un pochon.
    Après lui avoir laissé un commentaire pour la féliciter de cette superbe réalisation (ben oui, les commentaires, ça ne prend pas beaucoup de temps à écrire, mais ça fait toujours plaisir d'en recevoir...), je suis allée sur le site de Pique & Pique pour voir cette grille "Petite Lingerie" d'un peu plus près.
    Ma foi, elle me plait bien cette grille et puis ça sera plus joli dans les bagages de mettre mes dessous dans une belle pochette brodée et non pas en vrac dans la valise...et en plus dimanche c'est ma fête, alors je peux bien me faire plaisir (le prétexte!!!).
    En moins de deux, la commande était passée et je l'ai reçue le lendemain, donc hier!!!

    Grille point de croix Petite Lingerie


    Je pensais la commencer dans la foulée, mais je n'ai pas trouvé de pochette en toile de lin. Je devrais trouver de beaux supports à broder au Salon "Crée Attitude Paris", Porte de Versailles le week end prochain, pour rappel, c'est du 29 novembre au 3 décembre.

    Salon Crée Attitude, Porte de Versailles à Paris

    Bonne Fête à toutes les Catherine!



Screenshots par Robothumb