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  • Mes premiers savons faits maison en refonte avec des paillettes de savons de Marseille

    Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

    Ca y est, je me lance dans la savonnerie. J'ai pris la recette du Savon au Miel de Mam'zelle Emie.

    Cette recette me paraissait idéale pour la débutante que je suis... Eh, bien, je ne suis pas satisfaite du tout du résultat.
    Le savon n'a pas bien fondu, j'ai mis plus d'eau, mais là ça a commençé à mousser....
    Puis, bébé s'est réveillé, il a fallu tout arrêter et le savon a durci. Donc, re-eau, re-fonte.
    Finalement, je l'ai quand même mis dans des moules et on verra ce que ça donnera après séchage.
    J'ai tellement honte du résultat que je n'ai pas mis de photo....

    C'est clair, qu'il faut que j'étudie bien la question et que j'aille prendre des conseils sur les blogs avisés.


  • Insecticides naturels pour votre jardin: recettes de grand-mère...

    Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

    Avec le beau temps qu'il a fait ce week end, j'en ai profité pour désherber mes fraisiers... à la main bien sûr!!!
    Jardiner veut aussi dire faire la chasse aux insectes, tant qu'à faire de manière naturelle et écologique. Exit les pesticides ou autres destructeurs d'insectes chimiques.
    Les plantes aromatiques ou florales, grâce à leur parfum ou à l'association d'odeurs protègent vos autres plantations.
    • Le persil et le calendula par leur forte odeur repoussent de nombreux insectes du potager. N'hésitez pas à en planter un peu partout.
      Vous pourrez également utiliser les fleurs de calendula pour en faire un mâcérat huileux, très utile pour adoucir la peau ou la cicatriser.
    • Planter de la lavande ou de la sauge près de vos rosiers en chassera les pucerons.
    • Le basilic à côté de vos pieds de tomates aidera à limiter le sphinx de la tomate.
    • La sarriette éloigne les pucerons des haricots.
    • Pour éloigner les limaces et les escargots: la sauge, le romarin, le thym, le persil feront merveilles et en plus ces herbes aromatiques parfumeront à merveilles vos plats.

    Vous pouvez néanmoins fabriquer des pesticides naturels non toxiques.
    Le savon noir tue les pucerons et les "araignées rouges" (acarien s’attaquant aux arbres fruitiers). Mélanger dans un vaporisateur 1 cuillère à soupe de savon noir liquide à 1 litre d'eau, secouer énergiquement et vaporiser généreusement sur vos plantes.

    Voici une recette pour un spray anti-insectes aux huiles essentielles de thym, sauge et lavande, à raison de 3 gouttes de chacune des huiles citées diluées dans une cuillère à soupe d'alcool à 9O° ou tout autre alcool fort (type vodka) que vous mélangerez ensuite à 2,50l d'eau.
    Cette préparation permet de venir à bout de nombreux insectes.

    Vous avez d'autres astuces naturelles pour se débarrasser des nuisibles ou entretenir vos jardins? N'hésitez pas à nous en faire profiter sur le forum My-Beaute...

    fleurs de fraisiers



  • Retour dans la blogosphère et réouverture du forum My-Beaute

    Par Cath, Les dessous du blog - Tags

    Après quelques semaines de galère sans internet, me revoici parmi vous.
    J'ai profité de ce temps pour m'installer avec ma famille dans notre maison. Il nous reste encore beaucoup de cartons à ouvrir et de meubles à monter, mais le principal est fait.
    Et surtout nous avons acheté l'objet de nos rêves les plus fous: un LAVE VAISSELLE!!! Ca peut paraitre ridicule, mais dans notre minuscule cuisine parisienne, le frigo ne rentrait déjà pas alors imaginez un lave-vaisselle...
    Entre deux cartons, j'ai quand même eu le temps de faire quelques petits tricots que je vous montrerai plus tard. Et je vais profiter de ma connexion internet pour refaire un tour sur vos blogs que je n'ai pas visité depuis un long moment, maintenant.

    Le forum My-Beaute est de nouveau en service après quelques petits soucis de serveur. Mais je vous rassure aucune donnée n'a été perdue. Vous pouvez donc retrouver toutes les discussions en cours sur le forum!


  • Faire ses fruits secs et ses légumes déshydratés maison

    Par Cath, A table! - Tags

    Aujourd'hui, vous allez assister à ma minute "ménagère de moins de 50 ans".
    Je suis "très" appareils de cuisson, aide culinaires en tout genre... d'ailleurs si vous avez un bon plan pour un robot Kitchenaid, ça m'intéresse. J'ai déjà fait fait rendre l'âme à deux Kenwood, ben oui, ça ne pétrit pas la pâte et moi je veux un pétrisseur!

    Revenons-en à ma déshydratation. Après les fruits d'été, les betteraves et les herbes aromatiques, c'est au tour des pommes de se faire sécher.
    Et en bonne "cuisinière" qui se respecte, j'ai investi dans un déshydrateur il y a environ 1 an.
    Il s'agit d'une sorte de "séchoir" à plateaux ou a tiroir en fonction des modèles qui diffuse une chaleur constante et douce (40°C) et sèche donc les aliments tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.
    Fruits et légumes doivent être coupés en tranches assez épaisses ou laissés entiers s'ils sont petits. Ne pas hésitez à bien les serrer sur le plateau, ils réduiront en taille assez rapidement.
    Libre à vous de les aromatiser avant séchage. Je saupoudre les pommes de cannelle, les betteraves crues de cumin en poudre, les courgettes de basilic....
    Pour les bananes, il est difficile d'obtenir le même résultat que celles achetées. Par contre, je vous conseille de tremper vos rondelles dans du jus de citron pour limiter l'oxydation. Une fois sèches, elles auront un petit goût acidulé assez agréable!


    En faisant sécher moi-même mes fruits et légumes, j'ai la garantie qu'il n'y a ni sulfites, ni sucre ajouté, ni huile de palme... Sans virer parano, je me méfie quand même de toute cette industrie agro-alimentaire qui nous fait avaler n'importe quoi.

    Déshydrater les fruits et légumes, ce n'est pas forcément pour les manger secs, c'est également un mode de conservation des produits. Ils se conservent environ 6 mois dans des boites hermétiques et il est possible de les réhydrater en les laissant tremper dans l'eau.
    Il semblerait que ce mode de séchage puisse être réalisé avec un four à chaleur tournante de préférence pour une bonne répartition de la chaleur. Il est important de maintenir la porte du four légèrement ouverte pour l'évacuation de la vapeur...
    N'hésitez pas à me faire part de vos impressions si vous vous lancez!

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