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  • A la rencontre d’Actimel dans le centre de recherche Danone

    Par Cath, Santé, Bien-être et Beauté - Tags

    Avec 7 autres blogueuses, Marie-Hélène, Céline, Sandra, Elodie, Marlène, Vanessa et Vinciane, nous avons été conviées par l’intermédiaire de l'agence You to You à une visite privée du centre de recherche Danone situé à Palaiseau en banlieue parisienne.

    Nous y avons rencontré des chercheurs, des chargés de marketing, responsable communication d'Actimel, qui nous ont présenté en détail leur travail. Pour nous c’était l’occasion de poser toutes les questions sur ce produit, de savoir s’il est vraiment efficace, mais aussi d’en savoir plus sur les probiotiques, le système immunitaire, la nutrition...

    Lorsque j'ai reçu cette invitation, je me suis dit "tout les moyens sont bons pour se faire de la pub"... mais au delà de la critique facile et des à priori, c'était quand même l'occasion d'obtenir des réponses "à la source" sur le produit et de voir à quoi ressemble un centre de recherche.

    Le centre Danone research est un immense bâtiment à l'architecture ultra moderne fréquenté par 600 employés...qui était bien évidemment vide ce jour-là, puisque c'était samedi.
    Après une présentation de chacun des participants, employés de Danone et blogueuses, nous avons déjeuné dans l'une des cafétérias du bâtiment et avons pu commencer à échanger sur le sujet de notre présence dans un ambiance très détendue. Nous les blogueuses, avec plein de questions en tête et eux très ouverts sur leur travail et leur moyen de communiquer.
    Puis, vêtus de blouses blanches, nous avons visité les laboratoires et sommes entrés dans le vif du sujet.

    C'est quoi un Actimel?
    Actimel est un lait fermenté qui contient les ferments classiques du yaourt ainsi qu'une souche probiotique Lactobacillus Casei DN 114 001, plus connue sous le nom de L. casei Defensis. Cette souche a été choisie pour son action bénéfique sur les défenses immunitaires de l'organisme et est de loin la plus efficace jamais découverte, d’après Danone.

    C'est quoi les probiotiques?
    "Les probiotiques sont des micro-organismes qui, lorsqu'ils sont ingérés en quantité suffisante, exercent un effet théoriquement bénéfique sur la santé de l'hôte. Les probiotiques sont des bactéries ou levures, ajoutées comme compléments à certains produits alimentaires, comme les yaourts ou les céréales par exemple, et qui aident à la digestion des fibres, stimulent le système immunitaire et préviennent ou traitent la diarrhée." (source Wikipédia)

    A quoi ça sert?
    Il est important de rappeler que notre intestin est colonisé par des milliards de bactéries, leur but contrairement à ce que l'on pourrait penser est de faciliter la fermentation, la digestion des aliments et de stimuler le système immunitaire de notre organisme (70% de nos cellules immunitaires se trouvent dans l'intestin). C'est ce que l'on appelle la flore intestinale!!
    Les probiotiques renforcent notre système immunitaire et nous rendent plus résistants aux agressions extérieures ( stress, fatique, prise d’antibiotiques…)
    Selon Danone , Actimel avec ses 10 milliards de L. casei Defensis contenu dans une seule bouteille, permet d'apporter les éléments nécessaires pour "rebooster" l'organisme.

    Est-ce efficace?
    Les chercheurs de Danone nous ont dit que de nombreuses études ont été réalisées, entre autres, avec l'institut Pasteur et que l'efficacité a été prouvée notamment chez les jeunes enfants et les personnes âgées dont les systèmes immunitaires sont plus fragiles.
    Evidemment, Danone recommande une consommation régulière pour être efficace…

    N'oublions pas non plus que les probiotiques n'ont pas attendu Danone pour exister (même si la multinationale en a permis la démocratisation), il est possible d'en acheter en pharmacie sous forme lyophilisée ou ajoutés à d'autres compléments alimentaires.

    C'est chimique?
    Selon Danone, le lait utilisé provient de fermes rigoureusement sélectionnées répondant à des exigences en terme de qualité dignes du bio (sans pour autant être bio…), il n'y a pas d'arômes ni d'additifs chimiques. Les bouteilles sont recyclables et les emballages cartons sont réduits.

    Voilà, c'était le résumé de ce qui nous a été dit lors de notre visite suite à nos questions.
    Bon, ce n’est pas parce que j’ai fait cette visite que je vais devenir accro à Actimel, mais j’avoue que j’en achèterai plus facilement qu'avant surtout en cas d'épidémie de gastro ou de traitement médicamenteux..

    Je tenais à remercier Fabien et Fred de l’agence You to you pour l’organisation de cette rencontre ainsi que l’équipe de Danone pour leur accueil.

    Vous pouvez d’ores et déjà lire les articles écrits par Vinciane Pause Chocolat et de Shalima Merci pour le chocolat


  • Le magazine VOGUE KNITTING Winter 2007 est arrivé!!!

    Par Cath, Tricot - Tags


    Voilà ce que je viens de découvrir dans ma boîte aux lettres...Le dernier VOGUE KNITTING Hiver 2007!!!

    Je suis abonnée au magazine Vogue Knitting et c'est toujours un plaisir de le voir dans ma boite aux lettres.
    Pour celles qui ne connaissent pas, il s'agit d'un magazine de tricot américain qui n'est disponible qu'à l'étranger.

    Je l'ai feuilleté en vitesse et il a l'air d'être très, très intéressant. Je file étudier cela en détail...

    A bientôt!
    Magazine Vogue Knitting Hiver 2007



  • Gilet sans manches d'hiver pour garçon tricoté en laine Kadisha de chez Phildar

    Par Cath, Tricot - Tags

    Voici un gilet ultra rapide tricoté en laine Kadisha, avec des aiguilles n°6, pour mon fils. Il est fini depuis un petit moment, mais mon petit bonhomme refusait de se laisser photographier ...
    Je voulais quand même vous le montrer sur pied, alors j'ai dégainé mon appareil photo et ... un morceau de chocolat... (réussite assurée). Sans commentaires, les mamans!!!!.

    Il s'agit d'un modèle Phildar tricoté en 4 ans, tiré du catalogue Phildar Pitchoun automne-hiver 2006/2007.
    Sur le catalogue, il est présenté avec une fermeture éclair, mais je déteste les poser alors j'ai mis des boutons à la place et je n'ai pas mis les poches. Je les ai faites, mais je ne trouve pas que ce soit joli. Du coup, je le laisse tel quel.
    Je l'ai tricoté en un seul morceau pour éviter les coutures sur les côtés.
    Cette laine est très agréable autant à tricoter qu'à porter, dommage que Phildar l'ai supprimée.







    J'ai été taguée par Valérie C
    1. Tes couleurs préférées : fuschia, tous les dégradés de violet, toutes les variantes du marron et beaucoup le noir
    2. Tes matières préférées : la laine, le lin (mais pas pour le repassage...), tout ce qui est vaporeux et doux.
    3. Les réalisations qui reviennent le plus souvent sous tes doigts ( petites croix, patch, couture vêtement, couture déco …) : tricot, et surtout les écharpes, decopatch
    4. Ce que tu offres le plus facilement à une amie : quelque chose fait pas moi (crème, écharpe, bonnet, boite décorée...)
    Je devrais passer le flambeau à 4 bloggeuses, mais comme je ne peux pas me limiter à ce nombre, je le passe à toutes celles qui souhaite le prendre...

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