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Pois chiches
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Les posts du Blog :Recette facile et rapide de houmous : purée de pois chiche avec des pignons de pinPar Cath, A table! - Tags
Eté ne rime pas qu'avec soleil mais également apéro, barbecue... et aussi tartinades en tout genre. J'adore le houmous ou purée de pois chiche spécialité culinaire d'origine libanaise très répandue en Afrique du Nord. Vous trouverez autant de variantes de la recette que d'orthographe différentes du mot houmous, oumos, houmos, hummus, houmous, hoummous, houmoss, hoummoss... Mais il sera toujours aussi délicieux à manger, à vous de l'adapter selon vos goûts.
Voici ma recette, je remplace la purée de sésame (tahin) habituellement utilisé dans la recette traditionnelle par des pignons de pins pour une saveur moins amère.
Ingrédients :
* 1 petite boîte de pois chiches
* 3 gousses d'ail
* 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
* 1 citron
* 2 cuil. à soupe de pignons de pin
* 1/2 cuil à café de cumin en poudre
* Sel, poivre du moulin
Préparation de la recette:
Égouttez et rincez les pois chiches.
Pressez le citron.
Pelez et hachez les gousses d'ail.
Mixez ensemble tous les ingrédients, assaisonnez.
Servez l'houmous avec du pain grillé ou du pain pita.
Modèles gratuits et traduits de Kaffe Fassett pour le magazine Rowan : coussins tricotés en fil Summer TweedPar Cath, Modèles gratuits - Tags
Voici en exclusivité des modèles gratuits et surtout traduits en français du célèbre designer Kaffe Fassett offerts par Coats. Il s'agit d'explications pour tricoter les coussins figurants dans le magazine printemps été Rowan n°47. Ces modèles sont réalisés avec le fil Summer Tweed de Rowan. Ce fil est composé de 70% de soie et 30% de coton. Il est à la fois doux et frais, parfait pour les ouvrages estivaux. Ca me rappelle que j'ai un pull homme en cours dans ce fil à tricoter... La matière convient particulièrement à des coussins ou plaids d'été. Les couleurs sont vives et les motifs fidèles au créateur. Deux tailles sont proposées pour chacun des modèles suivants:
Pour répondre aux lectrices qui me demandent régulièrement où se procurer les laines et magazines de la marque Rowan, voici la liste des revendeurs près de chez vous et sur internet.
Carte d'anniversaire en scrapbooking et écharpe tortillon au crochet en Sport lainePar Cath, Crochet - Tags
Pour l'anniversaire de la fille d'une amie, j'ai réalisé une petite carte personnalisée. J'ai utilisé une carte passepartout à trois volets. J'ai collé du papier à petits pois à l'intérieur, puis une petite Princesse en 3D (il s'agit de 2 épaisseurs du même dessin, mais les 2 images sont séparées par des petits morceaux de mousse collante pour donner un effet de relief). Le tour de cadre et les petits fleurs collées dessus sont également en 3D.
Par contre les lettres ne sont pas en relief, ils s'agit de stickers d'un kit de scrapbooking.
Et j'ai accompagné cette carte d'une petite écharpe tortillon au crochet que j'ai réalisée avec trois couleurs différentes de Sport Laine de Phildar. J'avais tricoté une écharpe Ruffle Scarf à sa maman, il n'y avait pas de raison pour que la fifille n'ait pas une écharpe qui tourne aussi.
Vous pouvez retrouver les explications pour réaliser l'écharpe tortillon au crochet ici.
Couture : chemise de nuit à pois - modèle Les Intemporels pour enfantsPar Cath, Couture - Tags
Je me suis laissée tenter par le livre "Les Intemporels pour enfants - modèles et patrons de 2 à 8 ans" d'Astrid Le Provost. Je ne connaissais pas la totalité des modèles (vêtements pour filles et garçons, bavoirs et tabliers...) mais je suis conquises.
Les modèles sont simples à réaliser, bien expliqués, les patrons sont clairs... en bref, il n'est pas utile d'être une grande couturière pour exploiter ce livre.
Ca me va bien et en plus ma fille aime presque tous les modèles, ouf!!! D'habitude, elle trouve tous les modèles que je lui montre "moches"... J'ai commencé par le modèle de la chemise de nuit à manches raglan, mais sans le volant en bas. J'ai préféré coudre un biais. Au niveau taille, j'avais un peu peur que le 8 ans soit juste étant donné que je l'habille en 10 ans, mais les modèles semblent tailler grands. Finalement, elle est parfaite. J'ai surfilé les pièces au point zig zag, mais ça s'effiloche un peu. Ma machine à coudre est assez basique et je n'ai pas beaucoup de choix de points, comment faites-vous pour obtenir un surfilage net?
Modèle chemise de nuit Les Intemporels pour enfants
Coton et biais Eurodif
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