Faire des glaces maison aux fruits sans sorbetière
Par Cath, dernier commentaire: mercredi 25 août 2010 à 07:54
Comme toutes les mamans, je suis très sollicitée par mes enfants pour l'achat de glaces en été!
Mais je fais partie de celles qui n'ont pas de sorbetière et qui souhaitent réussir des glaces maison sans passer par l'achat très onéreux de ce genre d'appareil qui comme beaucoup d'autres ne sert pas autant qu'on l'aurait imaginé.
Malgré tout, il est assez difficile de réussir un sorbet ou une glace sans le dit appareil.
Au détour d'un rayon dans un supermarché, je me suis laissée tenter par la nouvelle préparation Alsa "Ma glace maison aux fruits".
Il suffit de rajouter 500gr de fruits frais à la préparation, j'y ai mis des fraises. Mixer pendant 3 minutes et laisser 6 heures au congélateur... Un jeu d'enfants!
Au bout de 6 h, la texture est parfaite, ni trop dure ni trop molle. Pas de glaçons ni de d'eau remontée à la surface.
En terme de saveur, on sent bien que c'est de la fraise, mais bon sang qu'est ce que c'est sucré!!
Heureusement que je n'ai pas rajouté de crème fouettée ni les 100gr supplémentaires de sucre comme suggéré!
En terme de prix de revient, ce n'est pas du tout avantageux : 2,74€ le sachet + 3,90€ la barquette de 500gr de fraises, soit 6,64€ le pot de glace.
A ce prix-là, on n'en fait qu'une fois pour le folklore!
> Suivre les commentaires de ce billet (rss)
1. Le lundi 26 juillet 2010 à 16:47, par Malika
2. Le lundi 26 juillet 2010 à 16:56, par rachel
3. Le lundi 26 juillet 2010 à 17:11, par Laurence
4. Le lundi 26 juillet 2010 à 17:15, par cilou
5. Le lundi 26 juillet 2010 à 20:30, par Joyce
6. Le lundi 26 juillet 2010 à 22:00, par moune
7. Le mardi 27 juillet 2010 à 05:11, par sand354
8. Le mardi 27 juillet 2010 à 06:02, par Ninoun
9. Le mardi 27 juillet 2010 à 08:45, par Amandiiine
10. Le mardi 27 juillet 2010 à 11:38, par Marylou
11. Le mardi 27 juillet 2010 à 11:43, par Cath
12. Le mardi 27 juillet 2010 à 13:19, par Amandiine
13. Le samedi 31 juillet 2010 à 10:06, par veronique
14. Le samedi 31 juillet 2010 à 12:56, par Patricia
15. Le dimanche 1 août 2010 à 22:46, par Gourmande
16. Le lundi 2 août 2010 à 08:10, par Barbara
17. Le mardi 10 août 2010 à 07:33, par Charlotte
18. Le mardi 10 août 2010 à 07:42, par Cath
19. Le jeudi 12 août 2010 à 16:37, par mamzelle yaya
20. Le mercredi 25 août 2010 à 07:54, par Gégé
Ajouter un commentaire