Recette de pain à la farine de Quinoa bio
Par Cath, mercredi 20 août 2008 à 22:15 - A table! - Tags
Je viens de sortir du four un pain à la farine de Quinoa bio.
La recette est très simple et c'est encore mieux avec une machine à pain pour le pétrissage programme "pâte".
Il faut:
300gr de farine de blé
200gr de farine de quinoa bio
1 sachet de levure sèche de boulanger
200ml d'eau
1 càc d'huile d'olive
1 pincée de sel
Temps de cuisson 30mn thermostat 7 (200°C)
Une fois la pâte sortie de la MAP, je la laisse encore gonfler 1/2h (je la recouvre d'un torchon humide) avant de l'enfourner.
La recette est très simple et c'est encore mieux avec une machine à pain pour le pétrissage programme "pâte".
Il faut:
300gr de farine de blé
200gr de farine de quinoa bio
1 sachet de levure sèche de boulanger
200ml d'eau
1 càc d'huile d'olive
1 pincée de sel
Temps de cuisson 30mn thermostat 7 (200°C)
Une fois la pâte sortie de la MAP, je la laisse encore gonfler 1/2h (je la recouvre d'un torchon humide) avant de l'enfourner.
Huile d'olive, Machine à pain, Quinoa, recette, Recette de pain à la farine de Quinoa bio, Fabriquer un pain à la farine de quinoa à l'aide d'une machine à pain, Recette de pain à faire à la machine à pain (MAP), Quel temps de cuisson pour un pain à la farine de quinoa, Combien de temps faut-il laisser lever le pain avant de le faire cuire
Pourquoi ne pas lire aussi :
Recette de brioche aux pépites de chocolat et à l'Huile Essentielle d'orange
Par Cath - Tags
Aujourd'hui, c'est mercredi et avec mon p'tit chef cuisto, nous aimons bien préparer des gâteaux pour le gouter.
Nous avons préparé une brioche aux pépites de chocolat parfumée à l'huile essentielle d'orange dans la machine à pain.
Miam, un délice!!!
Voici la recette:
20ml de crème fraiche
3 oeufs battus en omelette
350gr de farine
10gr de levure fraiche
1/2càc de sel
50gr de sucre
100gr de beurre
1càc de poudre d'écorce d'orange (disponible en magasin bio) ou de zeste d'orange
3g d'huile essentielle d'orange.
1/2 sachet de pépites de chocolat après bip de la machine.
Ajouter tous les ingrédients suivant la liste. J'ai utilisé le programme "pain doux" ou pour d'autres machines, il s'agit du programme "sucré".
Nous avons préparé une brioche aux pépites de chocolat parfumée à l'huile essentielle d'orange dans la machine à pain.
Miam, un délice!!!
Voici la recette:
20ml de crème fraiche
3 oeufs battus en omelette
350gr de farine
10gr de levure fraiche
1/2càc de sel
50gr de sucre
100gr de beurre
1càc de poudre d'écorce d'orange (disponible en magasin bio) ou de zeste d'orange
3g d'huile essentielle d'orange.
1/2 sachet de pépites de chocolat après bip de la machine.
Ajouter tous les ingrédients suivant la liste. J'ai utilisé le programme "pain doux" ou pour d'autres machines, il s'agit du programme "sucré".
Brioche moelleuse faite à la machine à pain
Par Cath - Tags
J'ai fait une brioche pour le petit déjeuner.
Elle est vraiment très légère et est très facile à faire (surtout avec la machine à pain...) .
De plus, elle est idéale pour les allergiques aux oeufs, puisqu'elle n'en contient pas.
La recette se trouve ici
Vous y trouverez également de nombreuses recettes plus alléchantes les unes que les autres.
J'ai remplacé le sucre et la cannelle de la recette par des morceaux de chocolat.
Elle est vraiment très légère et est très facile à faire (surtout avec la machine à pain...) .
De plus, elle est idéale pour les allergiques aux oeufs, puisqu'elle n'en contient pas.
La recette se trouve ici
Vous y trouverez également de nombreuses recettes plus alléchantes les unes que les autres.
J'ai remplacé le sucre et la cannelle de la recette par des morceaux de chocolat.
Recette facile et rapide de houmous : purée de pois chiche avec des pignons de pin
Par Cath - Tags
Eté ne rime pas qu'avec soleil mais également apéro, barbecue... et aussi tartinades en tout genre.
J'adore le houmous ou purée de pois chiche spécialité culinaire d'origine libanaise très répandue en Afrique du Nord.
Vous trouverez autant de variantes de la recette que d'orthographe différentes du mot houmous, oumos, houmos, hummus, houmous, hoummous, houmoss, hoummoss... Mais il sera toujours aussi délicieux à manger, à vous de l'adapter selon vos goûts.
Voici ma recette, je remplace la purée de sésame (tahin) habituellement utilisé dans la recette traditionnelle par des pignons de pins pour une saveur moins amère.
Ingrédients :
* 1 petite boîte de pois chiches
* 3 gousses d'ail
* 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
* 1 citron
* 2 cuil. à soupe de pignons de pin
* 1/2 cuil à café de cumin en poudre
* Sel, poivre du moulin
Préparation de la recette:
Égouttez et rincez les pois chiches.
Pressez le citron.
Pelez et hachez les gousses d'ail.
Mixez ensemble tous les ingrédients, assaisonnez.
Servez l'houmous avec du pain grillé ou du pain pita.
J'adore le houmous ou purée de pois chiche spécialité culinaire d'origine libanaise très répandue en Afrique du Nord.
Vous trouverez autant de variantes de la recette que d'orthographe différentes du mot houmous, oumos, houmos, hummus, houmous, hoummous, houmoss, hoummoss... Mais il sera toujours aussi délicieux à manger, à vous de l'adapter selon vos goûts.
Voici ma recette, je remplace la purée de sésame (tahin) habituellement utilisé dans la recette traditionnelle par des pignons de pins pour une saveur moins amère.
Ingrédients :
* 1 petite boîte de pois chiches
* 3 gousses d'ail
* 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
* 1 citron
* 2 cuil. à soupe de pignons de pin
* 1/2 cuil à café de cumin en poudre
* Sel, poivre du moulin
Préparation de la recette:
Égouttez et rincez les pois chiches.
Pressez le citron.
Pelez et hachez les gousses d'ail.
Mixez ensemble tous les ingrédients, assaisonnez.
Servez l'houmous avec du pain grillé ou du pain pita.
Débardeur tricoté en coton Arc-en-ciel de chez Katia, prêt à être porté!
Par Cath - Tags
Ca y est, le débardeur en coton Arc-en-ciel de chez Katia est terminé (mais pas encore lavé).
La bordure au niveau de l'encolure est beaucoup trop large donc elle baille. C'était un peu prévisible avec du jersey...il aurait été plus judicieux de la tricoter en côtes ou avec des aiguilles plus petites!!!
Du coup, ça roulotte, mais finalement, ce rendu ne me déplait pas, ça donne un petit côté décontracté à ce top.. Je crois que je vais la laisser comme cela...à voir avec sa destinataire.
Du coup, j'en profite pour vous mettre une petite photo de la fleur en crochet.
Plan rapproché, s'il vous plaît!!! Et oui, maintenant que j'ai de quoi faire des belles photos, je ne vais pas me priver.
J'essaierai de photographier le débardeur sur sa propriétaire.
La bordure au niveau de l'encolure est beaucoup trop large donc elle baille. C'était un peu prévisible avec du jersey...il aurait été plus judicieux de la tricoter en côtes ou avec des aiguilles plus petites!!!
Du coup, ça roulotte, mais finalement, ce rendu ne me déplait pas, ça donne un petit côté décontracté à ce top.. Je crois que je vais la laisser comme cela...à voir avec sa destinataire.
Du coup, j'en profite pour vous mettre une petite photo de la fleur en crochet.
Plan rapproché, s'il vous plaît!!! Et oui, maintenant que j'ai de quoi faire des belles photos, je ne vais pas me priver.
J'essaierai de photographier le débardeur sur sa propriétaire.
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Une jolie tasse peinte à la main en cadeau pour mon anniversaire
Par Cath - Tags
Voici la tasse peinte à la main que m'a été offerte hier pour mon anniversaire.
Sympa, non?
Sympa, non?
Livre tricot Misty de Kim Hargreaves - Collection printemps/été - Des exemplaires à gagner!
Par Cath - Tags
Le dernier livre tricot Misty de Kim Hargreaves (collection printemps/été) de la célèbre designer est enfin paru présentant vingt et un superbes modèles tricotés dans les fils Rowan (liste des revendeurs de la marque): Pima Cotton, Fine Milk Cotton, Summer Tweed, Calmer, Kidsilk Haze ou Aura....
Une pure merveille tout comme les précédents ouvrages.
Les modèles sont ultra féminin riches de détails plus ou moins sophistiqués, les lignes sont à la fois sobres et raffinées à l'image de leur créatrice : des cardigans à torsades, en dentelle, petits gilets près du corps qui flattent la silhouette, des cardigans "texturés" ou plus relax.
L'ambiance du livre est douce, cosy...une invitation au voyage et surtout au tricot.
Je me suis déjà laissée tentée par le modèle de couverture, le superbe châle au crochet en Kidsilk Aura...
Pour célébrer la sortie de ce nouveau volume de Kim Hargreaves, je vous invite à découvrir ou re-découvrir cette créatrice de talent et vous propose une petit jeu qui permettra à 10 d'entre vous de remporter un livre tricot de l'auteur.
Les livres sont en anglais mais livrés avec une traduction française. Les ouvrages Winter Blooms et Precious sont dédicacés par Kim Hargreaves.
Prix unitaire: 29,70€
Comment participer?
Répondez à ce petit questionnaire :
1) De quel pays Kim Hargreaves est-elle originaire? (indice)
2) Quelle marque de laine utilise-t'elle? (indice)
3) De combien de livres de tricot est-elle l'auteur? (indice)
4) Avez-vous déjà tricoté les laines Rowan? Quels sont vos fils préférés?
Laissez vos réponses dans le champs commentaire sans oublier d'indiquer un mail valide afin que je puisse vous contacter.
Le tirage au sort sera effectué le 1er juillet 2010 parmi les bonnes réponses aux 3 premières questions!
N'hésitez pas à relayer l'info sur vos blogs si vous le souhaitez ou à partager ce billet sur Facebook avec vos amis... Concours ouvert à tous!
Les modèles sont ultra féminin riches de détails plus ou moins sophistiqués, les lignes sont à la fois sobres et raffinées à l'image de leur créatrice : des cardigans à torsades, en dentelle, petits gilets près du corps qui flattent la silhouette, des cardigans "texturés" ou plus relax.
L'ambiance du livre est douce, cosy...une invitation au voyage et surtout au tricot.
Je me suis déjà laissée tentée par le modèle de couverture, le superbe châle au crochet en Kidsilk Aura...
Pour célébrer la sortie de ce nouveau volume de Kim Hargreaves, je vous invite à découvrir ou re-découvrir cette créatrice de talent et vous propose une petit jeu qui permettra à 10 d'entre vous de remporter un livre tricot de l'auteur.
Les livres sont en anglais mais livrés avec une traduction française. Les ouvrages Winter Blooms et Precious sont dédicacés par Kim Hargreaves.
Prix unitaire: 29,70€
Comment participer?
Répondez à ce petit questionnaire :
1) De quel pays Kim Hargreaves est-elle originaire? (indice)
2) Quelle marque de laine utilise-t'elle? (indice)
3) De combien de livres de tricot est-elle l'auteur? (indice)
4) Avez-vous déjà tricoté les laines Rowan? Quels sont vos fils préférés?
Laissez vos réponses dans le champs commentaire sans oublier d'indiquer un mail valide afin que je puisse vous contacter.
Clôture des inscriptions le mercredi 30 juin 2010 à minuit
Le tirage au sort sera effectué le 1er juillet 2010 parmi les bonnes réponses aux 3 premières questions!
N'hésitez pas à relayer l'info sur vos blogs si vous le souhaitez ou à partager ce billet sur Facebook avec vos amis... Concours ouvert à tous!
Les Sites de l'Annuaire
Blog de créations en tout genre
Créations diverses suivant mon humeur, mes envies, mes idées....en passant du cartonnage, à la couture....Venez vite partager vos idées avec moi !
J'aime faire mon pain maison et varier les recettes grâce au diverses farines...
Je débute dans la couture, mais je m'accroche tous les jours pour créer de jolies petites choses à mes enfants...
Thèmes abordés : Cartonnage, Machine à pain, Meuble en carton, Couture enfant, Couture, Doudou étiquette, Pochette à mouchoirs, Ecologie, Pain maison, Montage photo.
Tags
Catégorie > Loisirs créatifs > CartonMots clés : Cartonnage | Machine à pain | Meuble en carton | Couture enfant | Couture | Doudou étiquette | Pochette à mouchoirs | Ecologie | Pain maison | Montage photoSwiss-choco - chocolatier suisse
Ventes de confiseries et pralinés sans sucre trois artisans Cartier , Véronika, Benoît Provins, ont leur produit à la fois originaux, suivant une éthique respectivement sans sucre, sans gluten et esthétique Tags
Pralinés sans sucre
Pralinés artisanaux sans sucre
Artisan CARTIER Marc-André disponible en 260 et 300 grammes
Ganduja sans sucre, ganache sans sucre, caramel sans sucre
Pour tous les amoureux du naturel
Cake au cacao sans gluten
Sans gluten, sans sucre cristallisé, sans lactose, sans levure
Artisan VERONIKA recette unique et brevetée à base de farine de riz, châtaigne, oeufs de matière grasse végétale, sirop d'agave, chocolat noir
Cake au chocolat molleux sans sucre
Cake au chocolat, sans sucre pour 4 ou 8 personnes
artisan CARTIER Marc-André
Chocolat xocoline 65%, farine, œufs
savoureux, onctueux, très bon rapport qualité prix
Pâtes de fruits - mashmallow - confiture sans sucre
Pâtes de fruits - mashmallow - confiture sans sucre
artisan CARTIER Marc-André
idéal pour enfants
mashmallow- pâtes de fruits confitures sans sucre idéal pour tous les amoureux du naturel
Délicatesse - Benoît provins
500 grammes de pralinés artisanaux ( avec sucre )
boîtes originales et luxueuses
artisan Provins Benoît
boulangerie délicatesse
boîte en forme de livre
boîte originales à 4 étages
Contact :
Swiss-choco
17 chemin des chauz
1868 Collombey
Suisse
tél : 0041792554983
Catégorie > Alimentation > Gourmandises > ChocolatLOISIRS ET SCRAPBOOKING
Loisirsetscrap est une boutique de vente en ligne pour les loisirs créatifs et le scrapbooking. Le site propose à la vente toute une gamme de loisirs créatifs avec des kits créations scrapbooking, de la peinture (acrylique, décorative, Anita's), des boîtes en bois à décorer avec la technique des serviettes en papier. Pochoirs, stickers, perforatrices, un coin pour les activités manuelles pour les enfants
Thèmes abordés : FOurnitures pour loisirs créatifs, Activités manuelles pour les enfants, Vente en ligne de pochoirs, Serviettes en papier, Scrapbooking, Objets en bois à décorer, Peinture acrylique et décorative, Matériels pour les loisirs créatifs, Stickers muraux, Boite à mouchoirs à décorer.
Tags
Catégorie > Loisirs créatifsCréation de bijoux fantaisie - Vili Création
Boutique en ligne de bijoux fantaisie en argile polymère.
Les bijoux sont entièrement réalisés de manière artisanale ce qui donne à chacune des pièces un cachet personnalisé. Tags
Des bijoux fantaisie artisanaux.
Les perles et les bijoux sont créés à la main. Les motifs, les formes et les effets sont obtenus par le mariage de diverses matières avec l'argile polymère comme la peinture, les feuilles à dorure, l'encre, les pigments etc... et de plusieurs techniques comme le mokume gane, millefiori, mosaïc color...
Des modèles uniques.
Chaque pièce étant réalisée entièrement à la main les perles peuvent se ressembler mais reste uniques.
Après le montage chaque bijoux a donc un cachet personnalisé.
Un bijou fantaisie fait toujours plaisir.
L'argile polymère permet d'obtenir un large choix dans une gamme infinie de couleurs et des modèles très variés qui suivent l'évolution de la mode.
C'est une idée originale de cadeaux personnalisés pour toute occasion: fête des mères, fête des grands-mères, St Valentin, anniversaire, noël ou tout simplement pour le plaisir.
Paiement sécurisé
Le site Vili Création offre la possibilité d'effectuer le paiement soit par chèque, soit par compte paypal, soit par carte bancaire via paypal sans être obligé d'ouvrir un compte paypal.
Livraison rapide avec un suivi de commande.
Dès réception du paiement les produits sont postés dans un délais maximum de 48 heures soit en Lettre Max soit en colissimo.
La poste livre le colis sous 48 heures maximum.
Un courrier électronique contenant le numéro de suivi est envoyé à l'acheteur.
En règle générale la livraison se fait en moins de 48 heures.
Contact :
Vili Création
600 allée du mas de ville BP60025
30023 NIMES
FRANCE
tél : 0671028508
Catégorie > Mode > Bijoux > Bijoux fantaisies > Bijoux en argile polymère
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