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Aliments riches en anti oxident


Goji: source naturelle d'anti-oxydants


Depuis un moment, j'entends parler des vertus infinies des baies de Goji, de nombreux magazines en parlent, et de nombreuses études sont faites sur ce petit fruit miraculeux...
Alors, lors d'une visite dans mon magasin bio habituel, je me suis laissée tentée par ces petites baies rouges à la saveur sucrée et légèrement acidulée....
Et il faut dire qu'à l'approche de l'hiver, je suis toujours prête à tester tout ce qui est naturel et qui peut me faire du bien.
Si les Tibétains vivent centenaires grâce aux baies de Goji, moi aussi je veux bien vivre vieille et tant qu'à faire ne pas augmenter le déficit de la Sécurité Sociale!!!

Pour la petite histoire, les baies de Goji proviennent traditionnellement du Tibet, elles sont surtout cultivées en altitude, du nord-ouest de la Chine à la Mongolie.
Les baies de Goji sont consommées depuis des millénaires en Asie et sont réputées pour leur valeurs nutritives exceptionnelles.

Elles contiendraient pas moins de 19 acides aminés, 27 acides gras, 21 minéraux et oligo-éléments, du zinc, du fer, du bêta carotène en quantité plus importante que dans les carottes à poids équivalent, 3 fois plus de vitamine C que l'orange, des vitamines B1, B2, B6, B12 et la vitamine E (très rare dans la nourriture, des acides gras essentiels et Oméga 3 indispensables au bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux, augmente la mémoire et la concentration et aide à régulariser le cholestérol...
Les études cliniques ont démontré des propriétés anti-oxydantes très élevées et immunostimulantes du goji, qui en font un allié de choix pour améliorer notre état général, lutter contre le vieillissement des cellules, diminuer le risque cardio-vasculaire, protéger notre cerveau, notre foie...

Il est recommandé de consommer une cuillère à soupe de baies le matin de préférence, en cure de 3 mois à renouveler régulièrement tout au long de notre vie..

Baie de goji

Les baies de goji sont vendues sous formes déshydratées pour une question de conservation, mais rien ne vous empêche de les réhydrater dans de l'eau ou dans une tasse de thé.

Goji, anti-oxydant naturel

Attention toutefois aux personnes sous traitement anti coagulant. Il semblerait que le goji augmente l'effet anti coagulant de ces médicaments.
Longue vie à vous!!!
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Pourquoi ne pas lire aussi :

Faire le plein d'antioxydants et de vitamines pour lutter contre les radicaux libres

Je ne vous apprendrai rien en vous disant que pour rester en bonne santé, il faut manger de tout de manière équilibrée et en quantité raisonnable, n'est-ce pas?
Il est important également de favoriser la consommation d'aliments riches en antioxydants, des alliés essentiels et garants de notre bonne santé. Ces antioxydants naturels permettent de lutter contre les radicaux libres qui attaquent et détruisent nos cellules avec certains facteurs aggravant tels que les expositions aux UV, la consommation excessive de sucre, le tabagisme, le stress....
A long terme les effets se font ressentir, vieillissement prématuré de la peau, problèmes cardiovasculaires, cancers....

Pour lutter contre les radicaux libres, en plus d'une bonne hygiène de vie, il faut aussi compter sur les anti-oxydants naturellement présents dans l'alimentation pour préserver son capital santé. La liste des aliments protecteurs est heureusement longue avec en premières places les fruits et les légumes à inclure dans tous les repas et même en dehors de repas!!
Plutôt que d'avaler à l'aveuglette un croissant bien gras en milieu de matinée, on peut toujours se rabattre sur une pomme ou une banane... mais au bout d'un moment, y en a marre. Et puis apporter une barquette de fraises au bureau, c'est pas top non plus!
Vous pouvez toujours piquer une gourde de compote à vos gamins, mais aussi avoir vos propres gourdes riches en ...antioxydants.

J'ai découvert les gourdes Superfruits Antioxydants de Vitabio, (vendues en magasins bio, grandes surfaces et internet), composées de cranberry, myrtilles et acérola, fruits issus de l'agriculture biologique et sans sucres ajoutés.
Cette purée de fruits est un vrai concentré de vitamines et d'antioxydants. Pour information l'acérola contient 20 à 30 fois plus de vitamine C que l'orange, c'est pour dire!
Ces fruits ont été sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles et pour leurs effets bénéfiques pour la santé.

Superfruits antioxydants de Vitabio


C'est pas le tout, mais il faut quand même que je vous dise le goût que ça a...
"En bonne fille saine et sportive, qui ne fait jamais d'excès...", bizarre, j'en entends ricaner et je ne vois pas pourquoi? J'ai empoché ma gourde de Superfruits et suis partie faire un cours d'aquagym (quand je vous dis que je suis sportive) pour "après la piscine"!
La texture est bien plus légère qu'une compote et pour cause, c'est un mélange de purée et de jus de fruits. On sent bien qu'il n'y a pas d'adjonction de sucre, le goût des fruits rouges est très présent avec une légère note acidulée qui réveille les papilles! Ca se savoure... zut, je l'ai déjà terminée. Et tout ça pour 38 kcal seulement.

Alors qu'est-ce qu'on dit? Ciao le croissant et vive les antioxydants!!!

Rose de Bulgarie - Cosmétiques anti-âge et anti-rides 100% naturels

Aujourd'hui, je vous invite à faire un petit voyage en Bulgarie pour découvrir une gamme de cosmétiques 100% naturels.
Cette gamme de soins "Rose de Bulgarie" distribuée par Grennrey.com est fabriquée à partir de l'essence la plus précieuse en cosmétologie à savoir la Rose de Damas "rosa damascena" cultivée dans la Vallée des Roses par des cultivateurs locaux bulgares.
Ces roses sont produites dans les règles du commerce équitable par des producteurs soucieux de la qualité de leurs produits et dans le respect de l'environnement.

Au delà de son parfum et de sa beauté, la rose est également connue pour ses propriétés hydratantes, nourrissantes, adoucissantes...
Très riches en eau de rose et huile de rose, ces produits tels des élixirs de jeunesse, font des merveilles dans le traitement des premières rides, des peaux matures et des tâches pigmentaires.
De textures agréables, fondantes et très hydratantes sans être grasses, ces concentrés en actifs naturels permettent une régénération de la peau en profondeur et limitent les agressions des radicaux libres.
Je trouve l'odeur de rose très plaisante et délicate. Rides et ridules sont estompées, la peau est comme "défroissée" et repulpée... je commence à voir l'utilité et l'efficacité des soins anti-âge!
Si comme moi, vous avez la peau sensible, réactive et sujette aux rougeurs, je vous conseille d'autant plus cette gamme.
Ne vous fiez pas au packaging un peu vieillot, l'intérêt est vraiment à l'intérieur des flacons...

Gamme Rose de Bulgarie


Les graines germées de l'énergie vivante dans l'assiette

Manger des graines germées est une manière simple et peu couteuse de s'alimenter sainement, c'est aussi la possibilité d'avoir constamment à portée de main des aliments vivants, frais, très nutritifs, prêts à l'emploi...
Faciles à faire germer et peu encombrant, il suffit d'un germoir, de semences (graines, de lin, sésame, alfafa, brocolis.... disponibles en magasin bio) et d'un peu d'attention (rincer une à deux fois par jour en fonction des graines).
Je vous rappelle qu'il est important de se procurer des graines à germer issues de l'agriculture biologique, le but de la germination est de produire un "aliment santé" et ce but ne serait pas atteint avec des graines polluées par la chimie.
Dans les pousses et graines germées, on retrouve en haute concentration des enzymes, des proteines, des sels minéraux, des oligo-éléments et des vitamines de haute qualité.
Les fibres alimentaires contenues maintiennent l'intestin en bonne santé et assurent une bonne régulation de la digestion. Elles permettent également de faire des cures "détox" et revitalisantes.
C'est le complément alimentaire idéal de toute personne soucieuse de son alimentation et de son équilibre.
Une consommation de ces graines à chaque repas, à raison d'une cuillère à soupe, fera un excellent apport en éléments vivants et en vitamines, vous fera découvrir une autre façon de vous alimenter sainement... et réveillera vos papilles.
Parsemées sur vos salades ou sur une tartine de fromage, c'est un pur régal.
Cultiver ses propres graines c'est aussi contrôler ses apports nutritionnels et les aliments que nous mettons dans nos assiettes!!!

Graines germées

Graines germées d'alfafa: riches en protéines, sels minéraux, (calcium, fer, magnésium, potassium, phosphore), vitamines A, B1, B2, B12, C, D et E.

Recette de sirop contre la toux au thym et au miel

Pour calmer une toux associée à un rhume ou une grippe, préparez-vous un sirop de thym.
Le thym agit comme désinfectant des voies respiratoires, de plus il fluidifie et facilite l'expectoration du mucus bronchique.
La plupart des sirop vendus dans le commerce calment la toux, mais ne permettent pas d'évacuer les glaires. Ce remède ne vous coûtera pas grand chose d'autant plus que vous avez certainement chez vous du thym séché et du miel.

Voici la recette du sirop contre la toux:
20 cl d'eau bouillante
3 cuillères à soupe de thym séché
10 cl de miel

Versez l'eau bouillante sur le thym et laisser infuser 20 minutes.
Filtrez puis ajoutez le miel
Remettez la préparation à chauffer pour faire dissoudre le miel.

Une fois refroidi, versez dans un flacon opaque et conservez au réfrigérateur.
Prenez une cuillère à café à chaque fois que vous en ressentez le besoin.

Vous pouvez enrichir cette recette avec d'autres plantes que vous laisserez infuser avec le thym: comme par exemple le sureau pour faire baisser la fièvre, l'échinacée pour renforcer le système immunitaire, la guimauve qui apaise les toux douloureuses...

Sirop contre la toux

Couture: tuto pour réaliser une charlotte de bain (bonnet de douche) en coton enduit

Ma fille m'a demandé de lui racheter un bonnet de douche parce que le sien est fichu et que c'est bien pratique pour éviter de se mouiller les cheveux surtout quand ils sont bien longs...
J'ai eu un éclair lumineux (ça m'arrive parfois...), étant donné que j'ai de la toile enduite de chez Papa pique et Maman coud, pourquoi ne pas en faire un?

Matériel nécessaire:
un carré de toile enduite de 45 à 50cm en fonction de la largeur du bonnet
150 cm de biais
45cm d'élastique de 5mn

J'ai mesuré à l'aide d'un mètre ruban d'une oreille à l'autre pour obtenir le diamètre nécessaire à la réalisation du bonnet (auquel j'ai rajouté 2cm de marge, pour des cheveux très longs, n'hésitez pas à le faire plus large ), ce qui me donne un total de 46cm.
A l'aide d'un compas, j'ai réalisé mon patron qui correspond à un quart de cercle de 23cm. J'ai reporté le garbarit sur ma toile enduite pliée en 4, puis j'ai coupé les 4 épaisseurs.

Gabarit bonnet douche


Cotone enduit PPMC



Placer le biais sur le bord du cercle de toile enduite. Faire la couture, le plus près du bord du biais possible pour pouvoir glisser le fil élastique facilement.
Passer l'élastique à l'aide d'une toute petite épingle de sûreté et ajuster à la taille désirée.
Fermer par un noeud et coudre quelques points pour maintenir l'élastique.

Couture de biais


Charlotte de bain en coton enduit


Etanchéité garantie:

Charlotte de bain


Bonnet de bain

EARTH HOUR 2010 - 60 minutes pour la planète :éteignez vos lumières de 20H30 à 21h30, le samedi 27 mars 2010

EARTH HOUR- 60 minutes pour la planète est un évènement mondial organisé par WWF (World Wide Fund for Nature) destiné à montrer l'engagement de chacun dans la lutte contre le dérèglement climatique.
Ce samedi 27 mars 2010 de 20h30 à 21h30 (soit 100 jours après le sommet de Copenhague), nous sommes tous invités à éteindre nos lumières et appareils électriques "non utiles" (ce n'est pas la peine de regarder la télé dans le noir...).
De nombreuses villes françaises se sont mobilisées et éteindront symboliquement les lumières de leurs monuments.
Au pied de la tour Eiffel seront également allumées 1600 bougies qui représentent les 1600 derniers pandas recensés dans le monde.
La mobilisation de l'an dernier a représenté une économie de 1% de la consommation d'électricité soit la consommation moyenne journalière d'une ville d'un million d'habitants comme Lyon par exemple.
Rappelons toutefois que les premières motivations de cette opération ne sont pas de faire des économies, mais il s'agit un acte symbolique pour marquer la volonté de tous pour lutter contre le réchauffement de la planète.

Faites un geste pour la planète : "éteignez vos lumières, allumez vos consciences !"

Earth Hour
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